Château Pédesclaux 2022

Expressief, ruim, helder en puur, cassis, braam, vruchtenthee; frisse smaak, roodfruitig, elegant, krachtig, niet overladen, grote elegantie, veel ras. Toont meer precisie dan in eerdere jaren. Bravo!

Krachtige, donkere aroma’s van zwarte bes, drop en ziltige stenen. Sappig en levendig in de mond, met uitstekende zuren en frisheid. Er is iets zeer precieze en gedetailleerds aan de smaken en de fijne tannines, met veel verleidelijk vlezig rood en zwart fruit en toetsen van munt, kruidnagel en koffie in de afdronk. Zorgvuldig opgebouwd, met veel finesse en nuance. Slank en gestroomlijnd, met een mooie lift van begin tot eind en een lange, onweerstaanbare finale. Uitstekende kwaliteit van dit estate, dat zich blijft verbeteren.

Fascinerende aroma’s van bramen en zwarte bessen met wat tonen van gedroogde kruiden. Medium tot vol van body, met een solide fruitkern en een lange, smaakvolle afdronk. Gefocust en tanninegedreven, met mooie integratie en intensiteit. Een blend van 68% cabernet sauvignon, 22% merlot, 7% cabernet franc en 3% petit verdot. Geef hem drie tot vier jaar om te verzachten, maar de energie is nu al indrukwekkend. Proberen na 2028.

Bloemen met zwarte bessen, sigarenwikkels, kruiden en kreupelhout in de complexe geur. Er is energie, levendigheid, verfijning en zuiverheid in de kruidige bessen op het middenpalet en in de lange, expressieve, sappige afdronk. Ik houd van het vleugje chocolade in de nasmaak. Dit is de beste jaargang van Pedesclaux ooit gemaakt! Geef hem een paar jaar kelderrust en geniet er de daaropvolgende twee decennia of langer van. De wijn is een blend van 68% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. Drinken van 2028 tot 2050.

Heldere zwarte kersen, violen, bladtabak en wat vlezige, ijzerachtige en minerale tonen komen allemaal naar voren uit de 2022 Château Pédesclaux, een prachtig getextureerde, gelaagde Pauillac met middelzware tot volle rijkdom, rijpe, gepolijste tannines en een geweldige afdronk. Ik denk dat hij zeker op het niveau van 2018, 2019 en 2020 zit en een klassieke Pauillac van dit team is, die baat heeft bij 4–5 jaar en zich in de daaropvolgende twee decennia mooi zal ontwikkelen.

Geconcentreerd donker bessenfruit, goed geïntegreerde tannines, met de uitgesproken kruiden van het oogstjaar—kruidnagel en komijn—plus gegrild toast, pijnboompitten, potloodslijpsel en drop. Vincent Bache-Gabrielsen directeur, 65% nieuw eiken.

Een fonkelende, iriserende neus met flitsen van zwarte peper, jeneverbes en seringen. Puur en stralend in de mond, eindigt hij met een flamboyante toets van zoet‑zure paarse vruchten.

Zwarte kleur met paarse weerschijn. Intense, fijne, fruitige, pure, subtiele en diepe neus. Nooit was de textuur van deze wijn zo precies. Nooit was het lichaam zo ruim. Nooit was het mondgevoel zo streelzacht. De afdronk is lang en aangrijpend, met fijne tannines. Assemblage: 68% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. Alcohol: 14,44% - pH: 3,86. IPT: 70. Opbrengst: 37 hl/ha. Aandeel van de grand vin: 56% van de oogst. Eerste biologisch gecertificeerde jaargang.

Helder gekleurde robe met paarse rand, een verleidelijke neus van viooltjes, cassis en steranijs, met een aanval en palet vol finesse: de perfecte wijn om vandaag te delen (natuurlijk is bewaren mogelijk). Fijne, sierlijke tannines, een vloeiende, smakelijke mond vol zachte vruchten... aan tafel!