Château Phélan Ségur 2022

Expressief en complex, met veel diepte in het bouquet: cassis, bosbessen, bramen, viooltjes; rijp fruit met een koele expressie. Elegant in de mond, stevig, dicht en ongelooflijk compact, met veel tannine en een grootse frisheid. Een uitstekende Phélan-Ségur, gebouwd voor een kleine eeuwigheid.

Zacht en warm van aanvoelen, met tonen van pruimen- en bramencompote, besprenkeld met kastanje en laurier en gedragen door warme steen en leer tot in de afdronk. Breed en langzaam voortbewegend, maar met duidelijke definitie en een fraaie gespierde rand die wijst op zijn verborgen kracht. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Cabernet Franc. Beste drinkmoment 2027 tot 2040. 12.000 kisten gemaakt.

Een heerlijke en goed opgebouwde wijn van het Phélan-team in 2022. Gepolijst, in balans en zo doordrinkbaar – de nabijheid van de rivier en kleigrond helpen de frisheid te behouden in de hete, droge omstandigheden. Meteen een prachtige textuur: schoon en helder, sappig, levendig en met grip, met een krijtachtig, vuursteen- en grafietaccent in de fijne tannines. Je merkt echt dat ze het beste uit het jaar hebben gehaald, met een precieze definitie van alle elementen: rijpe braam- en kersenaroma’s, hoge zuren en een prachtige kruidige, minerale signatuur van het terroir van St-Estèphe. Een combinatie van kracht en charme die opbouwt in structuur en intensiteit, terwijl van begin tot eind een watertandende energie behouden blijft. Een topaankoop – en zou in de fles nog hoger kunnen scoren! Vier keer in april geproefd en elke keer geweldig gevonden. 2% Petit Verdot maakt de blend compleet. pH 3,8. 96 IPT. De oogst duurde in totaal 13 dagen, van 14–26 september, terwijl in de afgelopen drie jaar de pluk op 24 september begon. Opbrengst van 28 hl/ha. 75% grand vin-productie. Het team werkt de laatste jaren ook met verschillende gisten voor de vergisting om meer precisie en een sterkere band met de wijngaarden te krijgen. 50% van de productie in 2022 is gevinifieerd met natuurlijke gisten – vijf stammen afkomstig van vijf percelen en gebruikt om de druiven van elk van hun respectieve percelen te vinifiëren. Consultant Julien Viaud. HVE/Terra Vitis.

Een zeer gestructureerde rode voor Phelan Segur met ongelooflijk krachtige, lange en lineaire tannines. Tegelijkertijd zit er diep, donker fruit onder. Zwarte bessen en bramen. Medium body met veel druivenfenolen en een smaak vol gedroogde specerijen. Zeer gespierd, maar toch strak en in balans. 56% merlot, 40% cabernet sauvignon, 2% cabernet franc en 2% petit verdot. Een Phelan voor de lange termijn. Old-school op een moderne manier. Het best na 2029.

56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Vatmonster. Aroma’s van donker en rood fruit. Sappig fruit in de mond. Krachtig maar tegelijk elegant. Ruim aanwezige tannines, maar fijngeslepen. Heerlijke fraîcheur. Aanhoudende afdronk. Harmonieus. (JL)

De 2022 Phélan Ségur is fantastisch, misschien wat rijp, maar nog steeds opmerkelijk. Zwarte kers, grind, verschroeide aarde, kruidnagel en drop barsten los op het gehemelte. Viriel en donker, Phélan Ségur bulkt van karakter en persoonlijkheid.

Diep van kleur toont de wijn aromatisch zwarte, donkerrode en blauwe vruchten, rook, espresso, bloemen en chocolade, met een vleugje specerijen in de neus. In de mond is hij rijk, weelderig en gepolijst, met lagen zoet fruit die levendig en energiek zijn, en een finale vol chocolade, zwarte kersen, kaneel, pruimen, zoethout en espresso. De blend bestaat uit 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot en 2% Cabernet Franc. Drinken van 2026 tot 2045.

Diep donker robijn-granaat, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, oplichtend aan de rand. Verse kersen, fijne nuances van cassis en drop, wat nougat en oud hout. Complex, met veel substantie, rijpe bessenachtige fruittonen, fris gestructureerd met fijn ondersteunende tannines. Mineraal en lang aanhoudend, een elegante, harmonieuze wijn met enig rijpingspotentieel en goede lengte; overtuigend.

Inktachtig donkerpaars van kern tot rand. Intense, pure neus met wilde bessen, cassis, braam, truffel, subtiele toast en eikenhout. Het palet is dicht en gespierd, met mooie lagen hartige donkere vruchten en een vleugje butterscotch uit het eiken, korrelige tannine, een frisse ruggengraat van zuren en een zeer lange, aanhoudende afdronk.

Voor de Grand Vin bestaat de 2022 Château Phelan Segur uit 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon en verder Cabernet Franc en Petit Verdot. Hij komt uit een iets andere selectie van de percelen van het domein, onderging een kortere maceratie en rijpte vervolgens 18 maanden op Frans eiken, waarvan 55% nieuw. Het bouquet toont meeslepende aroma’s van crème de cassis, lentebloesem, kruidig eiken en hints van rokerige tabak. In de mond is hij vol, puur en elegant, met een naadloze, gelaagde textuur, prachtige tannines en een geweldige afdronk. Deze opmerkelijk getextureerde, evenwichtige 2022 zal 20–25 jaar meegaan.

Elegant en goed in balans, met volop St Estèphe-signatuur; echt indrukwekkend, strak gecontroleerd, met zuiverheid en diepte in de cassisvruchten, zoet gemaakt door kersentaart, bladerdeeg en kaneel, en een welkom bitter einde van anijs en cacaobonen dat balans geeft aan de algehele rijkdom van het gehemelte. Grote tannines, maar ook een schone natte-steen mineraliteit; de smaak zet lang door, geeft grip en laat in intensiteit niet af. 55% nieuw eiken, pH 3,8, opbrengst 28 hl/ha. Blend afgerond in maart, opbrengst 28 l/ha. Geselecteerde inheemse gisten.

Een tegelijk gulzige en precieze, karaktervolle neus die rijp fruit met sappige energie verenigt. In de mond wint deze harmonie aan breedte, fris en zilt, met de toevoeging van delicaat fluweelzachte tannines die een smakelijk volume geven. De afdronk, ultraverfijnd, met mokkanoten, doet meteen naar meer verlangen.

Waar Frank Phélan zich met kalmte openbaarde, voegt Phélan Ségur daar precisie en diepte aan toe. Zijn vele subtiele nuances benadrukken zowel de complexiteit als de precisie. In de mond slaat de wijn een brug tussen kracht en elegantie. Hij heeft temperament en diepte en kan rekenen op de waardevolle ondersteuning van fijne bitters die zowel de frisheid als de lengte van de finale versterken. De lat werd zeer hoog gelegd door Frank Phélan en de teams van het domein; de wijn ging de uitdaging aan met verbluffende zelfverzekerdheid.

Zwarte kleur. Intense, fijne, fruitige, subtiele en geurige neus. Toets van bourbonvanille, specerijen en donker fruit. Precieze aanzet, met direct romig mondgevoel en veel smaak; de wijn smelt in het midden van de mond. Lange ontwikkeling met een licht houtige nuance, gevolgd door uitbundig donker fruit. Het is de meest geslaagde die ik hier proef. Assemblage: 56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. Alcohol: 14,2% – pH: 3,8. IPT: 96. Opbrengst: 28 hl/ha.

Het aandeel Merlot is ongekend, 56%, en geeft het vanaf de eerste neus een zekere charme, waar een geconcentreerde viooltoon een duet vormt met een subtiele geroosterde noot. De sappige, ruime aanzet onthult een verticale structuur, geweven tannines, fraaie smaken van knapperige zwarte bes en vervolgens een opmerkelijke lengte.