Château Siran 2017

Middel- tot diep granaat‑paars van kleur toont de 2017 Siran puur cassis, geplette zwarte pruimen en zwarte kersen, met hints van zwarte olijven, lavendel en geurende aarde. In de mond is hij medium van body, stevig en korrelig, met een gespierd hart en goede lengte.

Biedt verleidelijke smaken van zwarte kers en pruimenpuree die soepel doorkomen, ondersteund door subtiele tonen van els, sering en zwarte thee. Geurig en fluweelzacht, met een geraffineerde afdronk. Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Drinken nu tot en met 2030. Twee keer geproefd, met consistente notities. 7.500 kisten gemaakt.

Dit is behoorlijk fraai, met uitstekende aromatiek en fijne tannines, die een gevoel van souplesse en precisie geven. Er is geen twijfel dat het fruit structuur en dichtheid heeft, met gefocuste cassis- en tabaksnoten en een vleugje leisteen. Ook de lengte op de tong is indrukwekkend. Het fruit zit aan de frissere kant van het spectrum, zoals bij de meeste wijnen uit 2017, maar dit is duidelijk geslaagd. Hubert de Boüard is consultant bij dit domein, eigendom van Edouard Miailhe, met wijnmaakster Marjolaine DeFrance. Hier was geen vorst, en het seizoen liep twee weken voor op normaal. Geoogst van 19 september tot 5 oktober.

Een strakke, lineaire 2017 met compacte fruitexpressie en naadloze tannines die lengte en schoonheid tonen. Medium tot vol van body. Prachtige afdronk. Nu drinkbaar, maar beter vanaf 2021 en later.

De Siran 2017, een jaar waarin dit domein in Margaux aan vorstschade ontsnapte, heeft een aangenaam, bescheiden bouquet met braamachtig rood fruit, ceder en lichte rozenblaadaroma’s, tamelijk “transparant” en open. De smaak is medium-bodied met een pittige aanzet. Deze Siran is op dit moment wat grof, maar de randjes zullen met de tijd verzachten. Een fraaie Margaux om de komende tien tot twintig jaar van te genieten.

Kersenbloesem, drop, espresso en rijpe pruimen geven deze middelzware wijn een sterke start. De persoonlijkheid wordt gevormd door de mix van zoet rood fruit, zachte, gepolijste tannines en zuren. Je kunt hiervan genieten terwijl je wacht tot de jaargangen 2015 en 2016 rijpen. De wijn is samengesteld uit 46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon en 9% Petit Verdot. De oogst vond plaats van 18 september tot 5 oktober en de wijn bereikte 13,5% alcohol.

Kunz vatmonster 18: (46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot) Licht, zijdezacht bouquet, rood fruit, rode kersen, kruiden, munt. Slanke, kernige smaak met licht zoet fruit, licht hoekige structuur, gemiddelde aromatiek, bittere afdronk.

(46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot) Licht, zijdezacht bouquet, rood fruit, rode kersen, kruiden, munt. Slanke, kernachtige smaak met licht, zoet fruit, licht hoekige structuur, gemiddelde aromatiek, bittere afdronk. 16/20 2023 - 2032

Zijdezacht en verfijnd gestructureerd, met witte truffel, braam, loganbes en fijne tannines. Het tilt zacht op in het middenpalet, ongecompliceerd, met lagen rokerige complexiteit en een vleugje rozenknop, frambozenblad en gerookte aarde. Dit suggereert dat de rijpheid net niet volledig is, maar vakkundig behandeld en uitstekend in balans. Hubert de Bouard consultant, Marjolaine Defrance keldermeester. Oogst van 18 september tot 5 oktober, 35% nieuw eiken voor de opvoeding.

Gemaakt van 46% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon en 9% Petit Verdot, is de 2017 Siran 12 maanden gerijpt op Frans eiken, waarvan 35% nieuw. Middelgranaatkleurig, met levendige, vrolijke aroma’s van morellokersen, zwarte frambozen en rozen, met hints van ijzererts, wilde salie en omgewerkte aarde. Medium body, het gehemelte is zacht en elegant, met een mooie hoeveelheid roodfruitaroma’s en een ingetogen afdronk.

Zeer elegante neus, met een meer op Cabernet gerichte balans dan voorheen; fris, complex, rasachtig, om nauwlettend te volgen, en de prijs blijft toegankelijk. Drie keer geproefd.

Een werkelijk heerlijke 2017, volledig op het fruit.

Sappige, frisse en smakelijke wijn, fruitig, met mooie sappe, een prettige bite, een vleugje grafiet, brede tannines die nog wat strak zijn, en een lange afdronk.

Goede symbiose tussen de frisheid van Cabernet en de charme van Merlot. Zo onthult het bouquet kruidige nuances, aangevuld met aangename braamtoetsen. Zijdezacht en licht romig, wordt de wijn goed gedragen door zijn structuur. Zijn fluwelige karakter zorgt voor elegantie en toegankelijkheid.

Een charmante wijn met een fruitige neus en een fluwelige, smaakvolle smaak; medium body maar boordevol smaken. Een finale zonder harde kanten.

Deze weelderige, rijpe wijn is zowel evenwichtig als gul. De zuren komen voort uit de frisheid van het oogstjaar, waardoor het fruit beter uitkomt en de tannines worden aangevuld. De wijn zal zich heel goed ontwikkelen. Drinken vanaf 2023.