Domaine de la Rectorie : L'Argile 2024

Aanvankelijk wat verlegen is de 2024 Collioure L’Argile Blanc delicaat geurig, met tonen van brioche, gele en witte perzik, zeer lichte houttoetsen, zoete specerijen, een vleugje matcha, verbena, kruidenthee en geroosterde peer. Een nog jonge blend van 90/10 Grenache Gris en Grenache Blanc die zich de komende 5 tot 7 jaar gracieus zal blijven ontwikkelen; vandaag toont de wijn een frisse, gestructureerde, fenolische persoonlijkheid met een peperige en vrij lange afdronk. Drink 2025–2033.

Een witte wijn met veel textuur, sappig en citrusachtig, met aroma’s van verse citroenen, gele pruimen, bloemen en wat geblancheerde amandelen. Medium-bodied, met frisse zuren. Levendig en precies, met een tastbare, aanhoudende afdronk. Nu drinken of bewaren.