
- Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
- LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
- Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Domaine Mont Bessay : Saint-Véran Village "En Réfort" 2024
Voorraad in het pand - Verzending vanaf 30 oktober 2026
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
De rijkdom en balans van een witte Bourgognewijn
Het domein
Na jarenlang onderzoek werd Domaine Mont Bessay in 2021 officieel opgericht. Het domein ligt op de grens tussen de Beaujolais en de Bourgogne. Aan het roer van dit domein van zo'n zeven hectare staan Philippe Pascal en oenoloog Guillaume Marko. Gedreven door een compromisloze toewijding aan kwaliteit schakelden de huidige eigenaren het domein direct om naar biologische en biodynamische teelt. Vanuit zijn dubbele identiteit onderscheidt het domein zich door de vastberadenheid om zijn terroirs nauwkeurig tot uitdrukking te brengen, waarbij invloeden van graniet en kalksteen samenkomen.
De wijngaard
Deze Franse witte wijn is afkomstig van percelen in het zuidelijke deel van de wijnstreek. De wijnstokken gedijen op klei-kalkbodems, een terroir dat zich bijzonder goed leent voor wijnen van de appellatie Saint-Véran. Trouw aan de milieufilosofie van het domein wordt deze wijngaard volledig volgens biologische en biodynamische principes bewerkt.
Vinificatie en rijping
In lijn met de geduldige aanpak van het domein ondergaat de Saint-Véran Village "En Réfort" 2024 een langdurige rijping. Dankzij deze zorgvuldige opvoeding kan de wijn zich volledig ontplooien voordat hij op de markt wordt gebracht.
Druivenras
Chardonnay (100%).




