Henschke : Henry's Seven 2023

Als relatief betaalbare “kleine broer” van de premium rode wijnen van deze historische Barossa-producent is Henry's een uitstekende kennismaking: levendig en toegankelijk, mede dankzij een vleugje Grenache en Viognier in de blend. De aroma’s zijn helder en gelaagd. Denk aan frambozen- en pruimentaart, grof gemalen zwarte peper, tijm en gedroogde bloemen, met in de mond een verfrissende, licht zurige bessenfrisheid te midden van ragfijne tannines. Nu al heerlijk, en met wat geduld kan hij nog eens 7-10 jaar rijpen.

De 2023 Henry's Seven is soepel en fijn gebouwd, een product van het koele, natte seizoen dat hem heeft voortgebracht. In de mond zijn de tannines houtig en fijn, met steranijs, zwarte bes, cassis en braam die erdoorheen geweven zijn. Dit is een bladrijke vertolking van de wijn, met kleine plekjes groene accenten die je als knapperig en goed zou kunnen omschrijven. 14,5% alcohol, afgesloten met schroefdop.