La Rioja Alta : Gran Reserva 890 2010

Ze stonden te popelen om me hun 2010 Gran Reserva 890 te laten zien, hun vlaggenschipwijn uit een van de meest geprezen jaargangen van de laatste tijd, de volgende jaargang van deze wijn sinds 2005. Hij bestaat voor 95% uit Tempranillo, 3% Graciano en 2% Mazuelo, ontsteeld en gekneusd, vergist met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks gedurende 18 dagen, met Tempranillo en Mazuelo samen en Graciano apart. Na de winter liet men de wijn bezinken en selecteerde men de partijen die zes jaar zouden rijpen op gebruikte Amerikaans eiken vaten, met 10 handmatige overhevelingen. De wijn belichaamt de klassieke stijl van Rioja Alta met lange rijping op vat: ontwikkelde, tertiaire wijnen met een zijdezachte smaak en een complexe, weelderige neus van bosgrond, truffel, sigarenas en cederhout. Daarvoor is een zeer speciale selectie van hoger gelegen wijngaarden nodig, die later rijpen, en dat lukt niet elk jaar volledig. Zo niet, dan gaan de druiven naar Ardanza, maar in 2010 waren de dagen warm en de nachten zeer koud, rijpten de druiven volledig en konden ze de lange tijd op vat doorstaan zonder houtachtig te worden. Ze hebben de laatste overhevelingen achterwege gelaten om wat meer frisheid te behouden, en de wijn voelt fenomenaal aan. Dit moet een van de beste jaargangen voor deze wijn zijn. Hij is nu drinkbaar, maar zal ook zeer lang kunnen ouderen; hij is intens, complex en elegant. Een selectie van 236 vaten werd geblend en in maart 2017 ongefilterd gebotteld in 61.643 flessen, 4.189 magnums en enkele grotere formaten. Er komt een 2011 van deze wijn en daarna 2015 en mogelijk 2016 (maar geen 2012, 2013 of 2014). Dit is een zeer intense 890. Classicisme op fles.

Gracieus rijpend is deze rode wijn traditioneel in de beste betekenis, met tonen van tabak en leemachtige aarde, ondersteund door stevige, gebeeldhouwde tannines. Toont een expressieve kern van pruimensaus, gedroogde framboos, rode drop en espressosmaken. De samenspelende elementen zijn verleidelijk en verfijnd tot in de lange, weelderige afdronk. Nu drinken tot 2035. 2.000 kisten gemaakt, 300 kisten geïmporteerd.

Trouw aan zichzelf – en aan het karakter van de jaargang 2010 – combineert dit wijn een fraaie fruitzuiverheid, zoete kruidigheid en elegante rokerigheid. Pruim, rijpe rode kersen en rodebessenjam zijn doordrenkt met vanille, geroosterde kokos, kaneel, nootmuskaat en cacaonibs. Poederige, stevige tannines vouwen en verbreden het middenpalet, maar de focus en strakke lineariteit blijven prachtig behouden. Tempranillo met 2% Mazuelo en 3% Graciano, afzonderlijk vergist; de beste partijen zijn geselecteerd en zes jaar opgevoed op Amerikaans eiken, 20% nieuw; de beste 236 vaten zijn in maart 2017 ongefilterd gebotteld.

Een geurende neus van bramen, pruimen, aardse tonen, gedroogde bloemen, leer, kruidnagel, zoete tabak en sigarenkistje. Vol en krachtig, met naadloze tannines en frisse zuren. Evenwichtig en gelaagd, met geweldige spanning. Elegant, met een fluweelzachte textuur en een lange afdronk. Zoveel lengte en schoonheid nu, met zoveel rijping. Nu drinken of bewaren.

De Gran Reserva 890 2010 is een blend van 95% Tempranillo, 3% Graciano en 2% Mazuelo uit Rioja Alta. Zes jaar gerijpt op Amerikaans eiken, ontvouwt deze licht granaatrode wijn met een baksteenrode glans een bouquet van leer en sigarenkist, naast karamel, drop, gedroogd fruit en een subtiele balsamiconoot. In de mond is hij droog en zijdezacht, met een lenige, sappige stroom die uitmondt in een lichte, smaakvolle en nerveus aanhoudende toon. Een klassiek gestileerde Rioja midden in haar evolutie, waarvan het gelaagde bouquet een glimp biedt van haar veelbelovende toekomst in het komende decennium.