Le Petit Smith Haut Lafitte 2022

De aromatische rijkdom en frisheid van een tweede vin blanc uit Pessac-Léognan

Het landgoed

Gelegen in het hart van de Pessac-Léognan appellatie en daterend uit 1365, is Château Smith Haut Lafitte één van de oudste châteaux in Bordeaux. Dit prachtige landgoed begon een nieuw tijdperk in zijn geschiedenis toen het in 1990 werd gekocht door Daniel en Florence Cathiard. Château Smith Haut Laffite, gedreven door de passie en ambitie van het echtpaar Cathiard, heeft zichzelf gevestigd als éen van de beste landgoederen in de Graves regio, met wijnen die wereldwijd bekend staan om hun elegantie en stijl, zowel rood als wit.

De wijn

De Petit Smith Haut Lafitte 2022 is de tweede wijn van het domein, gemaakt van wijnstokken die geselecteerd zijn door middel van massale selectie en met gebruik van entmateriaal van de moederstokken van het domein gelegen in de Pessac-Léognan appellatie.

Vinificatie en rijping

Handgeplukt in kleine kratten, gevolgd door persen. Fermentatie in Franse eiken vaten (50% nieuw hout) na koude statische bezinking. De wijn rijpt 12 maanden op droesem en wordt omgeroerd in vaten (50% nieuw en 50% wijnvaten) gemaakt in de kuiperij van het domein.

Blend

Sauvignon Blanc (80%)
Semillon (20%)

Kenmerken en proefnotities van Petit Smith Haut Lafitte 2022

Proeverij

Neus
Fris en elegant, de neus combineert fruitige geuren met florale toetsen.

Smaak
Intens en fris in de mond. Met een vleugje bitterheid onderscheidt hij zich door tonen van mandarijn en kamille.