Penfolds : Magill Estate Shiraz 2010

De 2010 vintage van de Penfolds' Magill Estate is getooid met een donkerpaars getinte kleur. De neus is een explosie van aroma's van pruimen, zwarte bessen, specerijen, gedroogd vlees, koffie en chocolade. In de mond is hij nauwkeurig met een evolutie gekenmerkt door fruit en poederachtige tannines. De wijngaard van Magill Estate ligt ten oosten van de stad Adelaide en beslaat 5,2 hectare, uitsluitend beplant met Syrah. De wijnstokken worden op traditionele wijze met de hand geoogst en de wijnbereiding gebeurt ter plaatse, evenals de rijping in eiken vaten.