Penfolds : RWT Barossa Valley Shiraz 2022

De 2022 RWT Bin 798 is een archetypische Barossa Shiraz: rode aarde, ironstone, moerbei, blood plum, sumak-specerijen en gedroogde kruiden in overvloed. De wijn is aards, tanninerijk en rijp, met een omlijsting van geroosterd eiken. Ik vind hem gespierd, dicht, intens en supergeconcentreerd, en voor liefhebbers van de RWT-stijl zal dit zich waarschijnlijk als een van de groten vestigen. Het is een massieve, goed gemaakte en krachtige wijn. Hij heeft 14 maanden gerijpt in Franse eiken hogsheads, 67% nieuw. 14,5% alcohol, afgesloten met natuurkurk.

Biedt een indrukwekkende, brede en precieze mix van met chocolade omhulde maraschinokers, bosbessensiroop, geschroeide palo santo, moutige Assam-zwarte thee en cederaccenten. Details van laurierblad, oud en geroosterde komijn blijven hangen terwijl de tannines zich aanspannen, met een aantrekkelijke grip in de afdronk. Nu drinken tot 2041. 360 kisten geïmporteerd.

In tegenstelling tot veel van Penfolds’ top-Shirazwijnen zorgt het exclusieve gebruik van Franse eiken hogsheads (67% nieuw) bij Bin 798 voor een duidelijk ander karakter dan zijn stalgenoten: eleganter en verfijnder, ondanks de kern van sappige Barossa Shiraz. Terwijl het fruitige karakter zingt, profiteert het zijdezachte palet duidelijk van een meer ontspannen tannineprofiel – vooral vergeleken met eerdere jaargangen. Dat maakt de wijn nu toegankelijker, zonder iets in te leveren op duurzaamheid of kelderpotentieel.

Fascinerende, subtiele aroma’s van braam, kruidnagel en witte peper met wat ceder. Medium body met donker fruit en romige, geïntegreerde en gepolijste tannines. Fijne, gefocuste afdronk. Nu al zeer drinkbaar, maar zal mooi ouderen.

Deze 2022 Shiraz RWT Bin 798 uit de Barossa Valley heeft weelderige smaaklagen, ingebed in een diep reservoir van gespierde tannines die een zeer lang leven beloven. Krachtig en expressief, hij vult de ruimte bijna met teerachtige, vlezig-bloederige aroma’s en een krachtige onderstroom van Frans eiken. Gevolgd door een strakkere smaak, met braam- en bosbessentonen die langzaam opbouwen naar een rijke, volle afdronk. Verre van drinkklaar nu, maar hij zal de (zeer) geduldigen belonen.

De 2022 RWT Shiraz Bin 798 is, zoals gebruikelijk, 100% Shiraz uit de Barossa Valley. Hij heeft 14 maanden gerijpt in Franse eiken hogsheads, waarvan 67% nieuw. Diep granaat‑paars van kleur springt hij het glas uit met flamboyante tonen van geconfijte pruimen, bosbessencompote en bramentaart, die zich openen naar hints van drop, menthol, Indiase specerijen en geurende aarde. Het volle gehemelte zit boordevol pittige zwarte-fruitaroma’s, met een solide structuur van stevige, korrelige tannines en veel frisheid, eindigend lang en exotisch. Volgens hoofdwijnmaker Peter Gago waren 2021 en 2022 in Zuid-Australië zo goed als het maar kan voor de druiventeelt. 2022 was relatief koel—koeler dan 2021. Er waren in 2022 geen temperatuurspieken boven 35 graden Celsius.