Abuelo : 15 Year Old Napoleon Finish
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Proefkenmerken en serveersuggesties voor Abuelo 15 Years Old Napoleon Finish
Proeven
Uiterlijk
Diepe mahoniekleur met koperen accenten, een teken van de lange rijping en de finish in Napoléon Cognac-vaten.
Neus
Complex, verfijnd bouquet met aroma’s van pruimen en rozijnen, verrijkt met toetsen van cacao. De neus onthult ook geroosterde houtnuances, kenmerkend voor de rijping.
Smaak
Gebalanceerde aanzet met smaken van gedroogd fruit en geroosterd hout. De textuur onthult alle elegantie die de finish in ex-Napoléon Cognac-vaten brengt, en creëert een harmonieuze fusie tussen Panamese traditie en Franse verfijning.
Foodpairings en serveermomenten
Deze uitzonderlijke rum komt het best tot zijn recht puur, op kamertemperatuur, om de aromatische complexiteit volledig te waarderen. Ideaal aan het einde van een maaltijd of tijdens contemplatieve momenten, en prachtig te combineren met chocoladedesserts of kwaliteitssigaren.
Een uitzonderlijke Panamese rum met Cognac-invloeden
Abuelo, de excellentie van Panamese rum sinds 1908
Opgericht in 1908 door Don José Varela Blanco, is Abuelo een familiedistilleerderij die al meer dan 115 jaar onder de controle van Varela Hermanos staat. Gevestigd in Panama, profiteert zij van optimale tropische klimaatomstandigheden voor de rijping in vaten van wit eikenhout. De productie combineert traditionele methoden met moderne technieken en maakt gebruik van gefermenteerde melasse en rietsuikerhoning.
15 Years Old Napoleon Finish, een uitzonderlijke creatie
Deze premium rum is het resultaat van een blend van Panamese rums gemaakt van gefermenteerde melasse en rietsuikerhoning. Na 14 jaar rijping in vaten van wit eikenhout volgt een finish van 12 maanden in vaten die eerder Napoléon Cognac hebben bevat. Deze dubbele rijping slaat een opmerkelijke brug tussen Caribische tradities en Frans savoir-faire. Deze rijpingsmethode geeft fruitige tonen en een onvergelijkbare elegantie aan de 15 Years Old Napoleon Finish, waardoor deze rum zich positioneert als een van de meest verfijnde binnen het Abuelo-assortiment.
