Susana Balbo : BenMarco Expresivo 2022
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Eigenschappen en proeftips voor de BenMarco Expresivo 2022 Susana Balbo
Proeven
Neus
De neus onthult intense aroma’s van bramen en roze peperkorrels, vergezeld van delicate vioolnoten. Een minerale dimensie voegt complexiteit toe aan dit expressieve boeket.
Mond
In de mond toont deze lineaire en frisse wijn een natuurlijk gebalanceerde zuurgraad. De stevige tannines geven structuur aan het geheel en bieden een groot oudereningspotentieel.
Spijs en wijncombinaties
De BenMarco Expresivo 2022 past perfect bij gegrild rood vlees en geroosterd varkenshaasje. Hij gaat ook goed samen met harde kazen en gerechten met romige sauzen.
De structuur en balans van een Argentijnse Malbec uit de Valle de Uco
Het domein
Opgericht in 1999 door Susana Balbo, de eerste vrouwelijke oenoloog van Argentinië, omvat het Susana Balbo Wines domein twee eigendommen in Mendoza: Agrelo en Gualtallary. Dit familiebedrijf, geleid door Susana Balbo met haar kinderen José en Ana Lovaglio, belichaamt Argentijnse wijnbouwkwaliteit. Bijgenaamd de “Queen of Torrontés,” werd zij in 2024 de eerste Argentijnse vrouw die werd opgenomen in de Decanter Hall of Fame.
De wijngaard
De wijngaarden van de BenMarco Expresivo liggen in Gualtallary in de Valle de Uco, op een gemiddelde hoogte van 1.300 meter. Dit uitzonderlijke terroir profiteert van alluviale kalkrijke bodems die de wijn zijn kenmerkende mineraliteit geven.
Vinificatie en rijping
De druiven voor de BenMarco Expresivo 2022 worden met de hand geoogst en vervolgens zorgvuldig geselecteerd. Na het ontstelen en zacht kneuzen gaat een vierdaagse koude maceratie vooraf aan de fermentatie met inheemse gisten bij een gecontroleerde temperatuur tot 30°C. De rijping vindt plaats gedurende 14 maanden in Franse eikenhouten vaten, 70% nieuw en 30% tweede gebruik.
Druivenrassen
85% Malbec en 15% Cabernet Franc.
