Virginie de Valandraud 2021

Fris en zijdezacht van mondgevoel, met pure cassis- en zwarte kersentonen, aangezet met lichte anijs en accenten van appelhout. Toont in de afdronk een vleugje smeulende tabak. Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Drink nu tot 2028. 3.300 kisten geproduceerd, 200 kisten geïmporteerd.

Meteen sappig en verleidelijk, een uitbarsting van heldere aardbei- en framboostonen met frisheid maar ook een vrij kruidige rand — een vleugje zoethout, zwarte peper en geroosterde houtkruiden die richting de afdronk subtiel wat warmte geven. Prachtige helderheid, licht van structuur en wat bescheiden qua uitgesproken gewicht in het middenpalet, maar de algehele smaak is royaal en dit zal makkelijk te drinken en te genieten zijn.

Een geurige neus van chocolade, geroosterde kruiden, walnoten, gedroogde bloemen en donkere pruim. Medium body en verfijnd, met door bessen doordrenkte tannines en een uitstekende diepte. Nu al heerlijk, maar beter na 2024.

De 2021 Virginie de Valandraud heeft een uitgesproken bouquet met een mix van rood en zwart fruit en sandelhout, waarbij na verloop van tijd vochtige, lemige geuren naar voren komen. Het gehemelte is middelzwaar met fijn verweven tannines, behoorlijk harmonieus, met een verrassend elegante en zuivere afdronk. Deze heerlijke Saint-Émilion zal zich 15 jaar of langer goed laten drinken.

Op dit moment wat eikenhout gedomineerd; de wijn heeft tijd nodig om beter te integreren, zodat de zoete, rijpe tonen van donkere kersen, pruimen, bloemen, drop en chocolade in neus en mond volledig tot uiting komen. De afdronk draait om weelderige, romige essenties van zwarte kersen en pruimen. Drinken tussen 2024 en 2033.

De tweede wijn van Château Valandraud, de 2021 Virginie De Valandraud, is het zoeken waard. Rijpe rode en zwarte vruchten, viooltjes, bloemen en een hint van nieuw leer bepalen het aromaprofiel. Hij is medium-bodied, met een pure, elegante mondgevoel, mooi geïntegreerde zuren en soepele tannines. Een uitstekende 2021 om de komende tien jaar of daaromtrent van te genieten.

Robijnrood, sappige gerookte kers en kruidnagelkruiden, behoudt de strengheid die En Primeur duidelijk was, met slanke blauwe en zwarte vruchten die minder dan gebruikelijk het domeinsignatuur tonen, maar er is een aantrekkelijke sappigheid en een watertandende afdronk. Oogst 3 tot 14 oktober, pH 3,6, 100% nieuw eiken.

De 2021 Virginie de Valandraud heeft een middel- tot diep granaat‑paarse kleur. Hij springt het glas uit met levendige aroma’s van zwarte framboos en moerbei, gevolgd door hints van kardemom en steranijs. Het medium body-palet is weelderig en verfrissend, met levendige rode en zwarte vruchten en een pittige afdronk.

In de neus domineren aanvankelijk getoaste, houtachtige tonen, maar daarna nemen heldere vruchten het over. In de mond is het rijk en weelderig, met volle, geconcentreerde vrucht en een houtgedragen weelderigheid.

Virginie de Valandraud openbaart zich met verfijning en benadrukt tegelijk zijn complexiteit en subtiliteit. Nuances van vlierbes en braam verbinden zich met fijne houtachtige en kruidige tonen. Licht romig maar slank, profiteert de wijn van een verfrissende zurenstructuur en compacte tannines. Hij kan zeker jong worden gedronken, maar zijn bewaarpotentieel is zeer respectabel.

De neus is elegant en precies, met een fijne rechtlijnigheid, verfijnde intensiteit en kracht. Er zijn tonen van morello-/bijna geroosterde kers, sappige framboos en, iets lichter, geplet rood fruit, aangevuld met subtiele hints van korenbloem, kamfer en een delicate, bijna peperige toets. De mond is fruitig en verfijnd, en biedt sappigheid, frisheid, een mooie definitie, een verkwikkende zuurlijn, mineraliteit, verfijnde spanning, subtiliteit, een fraai spel van edele bitters en sapiditeit. In de mond toont deze wijn tonen van sappige/rijpe kers, levendige/sappige blauwe vruchten en, iets lichter, framboos, gecombineerd met accenten van rassige mineraliteit, nuances van kamfer, frisse bergamot, fijne hints van verse bloemen, een vleugje verse peper en een subtiele toets van vanille/toast. Goede lengte.

Mooie donkere, purperen kleur. Intense neus met rijp fruit. Vlezige mond met een gracieus verloop, ontwikkelt zich krachtig en sappig in de afdronk. Lang en zeer goed.