Zuccardi : Aluvional Gualtallary Malbec 2020
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
ParkerBeschrijving
Een Argentijnse rode wijn doordrongen van finesse en complexiteit
Het landgoed
Gelegen in Mendoza wordt het landgoed Zuccardi erkend als een van de producenten van uitzonderlijke Argentijnse wijnen. Sebastián Zuccardi is de derde generatie wijnmaker op dit familiebedrijf, dat in 1963 begon toen zijn grootvader de eerste hectares wijnstokken aanplantte in Maipú. Sinds januari 2000 leidt Sebastián Zuccardi een wijngaard van meer dan 200 hectare aan de voet van de Andes, waarvan de wijnen de rijkdom van de terroirs in de Uco Valley weerspiegelen.
Afkomstig uit een visionaire en vooruitstrevende familie, richtte Sebastián Zuccardi in 2008 een onderzoeks- en ontwikkelingsafdeling op die gewijd is aan het optimaliseren van de praktijken in de wijngaard. In 2016 opende hij een wijnkelder met uniek gevormde vaten en amforen, het resultaat van langdurig onderzoek om de sappen zo natuurlijk mogelijk te verwerken met minimale menselijke tussenkomst, om de kenmerken van elke wijngaard te bewaren en hun expressie tijdens de vinificatie te versterken.
Erkend als een van South America’s beste wijnmakers, produceert Sebastián Zuccardi wijnen die geliefd zijn bij kenners en geprezen door critici.
Uitgeroepen tot South America’s Best Vineyard in 2019 en 2020, werd het familiebedrijf van de Zuccardi’s in 2020 ook benoemd tot World’s Best Vineyard.
De wijngaard
De druiven die gebruikt worden voor deze Mendoza-wijn komen uit de gelijknamige wijngaard in de Uco Valley. Gelegen in de voorgebergten van de Andes, op een hoogte tussen 1.200 en 1.500 meter boven zeeniveau, rusten deze wijngaarden op bodems bestaande uit grind, caliche en stenen.
Vinificatie en rijping
Na de oogst worden de druiven via zwaartekracht overgebracht naar betonnen tanks. De fermentatie vindt plaats in betonnen tanks met inheemse gisten, gevolgd door rijping in dezelfde tanks. Deze wijn uit de Uco Valley wordt zonder filtratie gebotteld.
Druivensoort
Deze Aluvional Gualtallary Malbec 2020 van Zuccardi is een 100% Malbec.
