Italië dankt zijn internationale reputatie als wijnproducerend land aan zijn brede waaier van appellations, de ene nog prestigieuzer dan de andere. Tussen deze veelheid aan crus die door de grootste wijnliefhebbers worden gewaardeerd, vallen de wijnen uit de Abruzzen op als juweeltjes van eenvoud met een verfrissende stijl.
De wijngaarden van Abruzzo zijn voornamelijk geplant op bergen en heuvels, waardoor ze de vorm hebben van een wijngaard met goed gedefinieerde rondingen. In feite strekken de wijngaarden zich uit van de Adriatische Zee tot de ijzige top van Calderone sul gran Sasso, op een hoogte van bijna 3000 meter boven zeeniveau. Deze bijzonderheid is de kracht van de Abruzzo wijnen, omdat het terroir ideaal is voor het verbouwen van wijnstokken.
Om de regio te beschermen en te promoten werd in 2002 een Consortium voor de Bescherming van Abruzzo wijnen opgericht. Op dezelfde manier benadrukken vijf gecontroleerde herkomstbenamingen de kwaliteit van deze wijnen: Montepulciano d'Abruzzo DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC, Villamagna DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC en Abruzzo DOC brengen Italiaanse wijnen samen die in frisheid en intensiteit met elkaar wedijveren.
Minder bekend maar niet minder gewaardeerd zijn de wijnen met een typische geografische aanduiding, die ook een rijke smaak hebben die het aromatische profiel van de Abruzzo wijnen compleet maakt.
De twee druivenrassen die het meest gebruikt worden door de wijnbouwers in Abruzzo zijn Montepulciano, dat veel overeenkomsten heeft met Sangiovese, en Trebbiano. De bekendste wijnen zijn die gemaakt van Montepulciano, die in sommige delen van Abruzzo onweerstaanbaar zijn, een volle smaak hebben en uitstekend kunnen ouderen.
Als ze jong zijn, worden de wijnen uit de Abruzzen erg gewaardeerd om hun zachtheid en romigheid, die plaats maken voor de kracht waar ze bekend om staan als ze rijp zijn.
In voorraad
