Château Angelus : Caisse Les Intemporels II 1988-1989-1990

Een uitzonderlijke geschenkset met drie grote jaargangen van Château Angélus

Het wijndomein

Opgericht in 1782, is Château Angélus een iconisch domein uit Bordeaux, gelegen in Saint-Émilion. Met een oppervlakte van 32 hectare wordt het al 8 generaties lang geleid door de familie de Boüard. De wijngaard, voornamelijk aangeplant met Cabernet Franc en Merlot, profiteert van een uniek klei-kalksteen terroir op de zuidelijke helling van Saint-Émilion. De naam “Angélus” verwijst naar de klokken van de nabijgelegen kerken en symboliseert het erfgoed en de identiteit van het domein.

De wijngaard

Gelegen op de zuidelijke helling van Saint-Émilion, aan de “voet van de helling”, gedijt de wijngaard van Château Angélus op een klei-kalksteen terroir dat bijzonder geschikt is om de Bordeaux-druivenrassen tot uitdrukking te brengen. De wijnstokken zijn gemiddeld 39 jaar oud.

De geschenkset

« Jaargangen volgen elkaar op, en toch zijn geen twee hetzelfde. Dat is de magie van een groots terroir dat voortdurend in beweging is, verrijkt door grillige weerspatronen: elk van deze jaren schrijft het verhaal van Angelus. »

Trouw aan deze filosofie presenteert het domein “Les Intemporels”: drie geschenksets die drie uiterst zeldzame flessen samenbrengen, inmiddels prachtig op dronk—getuigen van historische jaargangen die de evolutie van dit onmisbare Bordeaux-domein op de rechteroever volgen.

Dit tweede opus, genaamd « Les Intemporels II », brengt de jaargangen 1988, 1989 en 1990 samen. Een uiterst verfijnde verticale proeverij om te ervaren hoe de invloed van het klimaat van jaar tot jaar verandert.

Fles (75cl)

1 x Château Angélus 1988
1 x Château Angélus 1989
1 x Château Angélus 1990