
- Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Château Belgrave 2025
En primeur wijnen - levering vroeg 2028
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Proefnotities en aanbevelingen voor Château Belgrave 2025
Proeven
De neus
De neus onthult aroma's van zwarte vruchten, drop, kruiden en munt.
De mond
Soepel, de aanzet verleidt met zijn precieze en delicate tannines. In de mond worden elegante fruitige aroma's ondersteund door een structuur die evenwicht, concentratie, frisheid en finesse combineert.
Een volle en verfijnde Haut-Médoc-wijn
Het domein
Gelegen in de appellation Haut-Médoc is Château Belgrave een voormalig jachtpaviljoen uit de 18e eeuw. Dit Bordeaux-domein op de linkeroever is sinds 1979 in handen van Maison Dourthe.
De wijngaard
Afkomstig uit de appellation Haut-Médoc komt Château Belgrave van één enkele wijngaard van 60 hectare, waarvan 95% overeenstemt met het in 1855 geklasseerde areaal. In het hart van de Médoc rusten deze uitzonderlijke wijnstokken op twee heuvels van diep grind boven een kleiondergrond.
Het oogstjaar
Het oogstjaar 2025 onderscheidt zich door zijn bijzonder gunstige omstandigheden gedurende het hele groeiseizoen. Na een zachte en droge winter vond de knopuitloop plaats onder uitstekende omstandigheden, ondanks een vruchtbaarheidspotentieel dat verzwakt was door de lente van 2024. Vanaf mei vestigde zich resoluut warm en droog weer. De bloei, vroeg en gelijkmatig, begon op 19 mei en verzekerde een uitstekend vruchtzettingspercentage. Vanaf half juni traden vroeg watertekorten op de grindrijke bodems op, die de synthese van polyfenolen stimuleerden en de tannische rijkdom van de bessen versterkten. De véraison begon op 15 juli, wat wees op een gestage rijping zonder blokkering. De intense zomerhitte versnelde de cyclus, voordat de regenval eind augustus en begin september het rijpingsproces weer in evenwicht bracht. De oogst, vroeg en geconcentreerd (3-19 september), leverde dichte en expressieve druiven op, diep getekend door hun terroirs, met van nature gematigde opbrengsten.
Vinificatie en rijping
Vinificatie met minimale interventie. Malolactische gisting gedeeltelijk uitgevoerd in vaten. Rijping op fijne lie in eikenhouten vaten, waarvan 32% nieuw.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (30%) en Petit Verdot (2%).



