Château Calon Ségur 2023

Hemelse geur, veel diepgang, een waaier aan aroma’s en een tong vol precisie: dicht, gefocust, messcherpe tannines, kraakhelder fruit en een grandioze lengte. Een verfijnde Calon die kippenvel bezorgt.

Zoete en frisse braambesnoten in de neus. Wat toast, zoethout, pure chocolade, tabak, ceder en kruidnagel. Sappig en soepel, met mooie energie en focus, maar ook dichtheid en beet. Krijtige, vlezige tannines vullen de mond terwijl een smaak van zoethout en leisteen op de wangen blijft hangen. Tegelijk fruitig, slank en recht. Nog niet volledig in harmonie, maar de expressie toont finesse en raffinement en niets voelt misplaatst of overdreven. Een sappige kern en een vleugje zoete aardbei geven het geheel een zeer prettige lift. Eindigt schoon en grippig. Heel goed, met onberispelijke finesse, helderheid en precisie. Meer Cabernet Sauvignon in de blend dan vorig jaar, op 72%. 1% Petit Verdot maakt de blend compleet. 55% grand vin-productie. pH 3,7. Opbrengst 45 hl/ha. Rijping 20 maanden, 100% nieuw hout.

Diep donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, delicate oplichting aan de rand. Nuances van rijpe harte­kers en gekonfijte viooltjes, rozenblaadje, Zwarte Woud-bessen, fijne tabaktonen, wat nougat, sappig, rode kers, finesse-rijke structuur, bijna romige textuur, rijpe, zijdeachtige tannines, toont lengte en fraîcheur, levendige stijl met enig bewaarpotentieel.

Precieze en zelfverzekerde textuur bij deze wijn, met hogere niveaus van beide Cabernets in 2023 dan in 2022, met een uitzonderlijke rijpheid; persoonlijk vind ik dat ze de ziel en de geest van Calon hebben teruggevonden. Vakkundig gemaakt, ik houd van het hartige karakter van viooltje en pioen; sappig, met zoethoutwortel en een ziltigheid als inktvisinkt, plus volop cassis en sigarenkist. De blend is op Cabernet gebouwd, en dat proef je. Mijn favoriete Calon sinds de jaargang 2020, zonder twijfel. 100% nieuw eiken, directeur Vincent Millet.

Score: 94–96. Opmerkelijk verfijnd en elegant; de zeer chique neus biedt louter aroma’s van zwart fruit, verrijkt met een uitgesproken toets van warm kreupelhout, grafiet, pioen en iris. Ongelooflijk zijdezacht is het gehemelte één en al spanning en dynamiek, dankzij een levendige, raszuivere zurenstructuur, terwijl de tannines heerlijk zijn. De afdronk, met een verbluffende ziltigheid, laat een streelende sensatie op het gehemelte achter.

Met 82% cabernet sauvignon en 12% franc – een echt kapitaal aan levensduur – biedt hij een geconcentreerde neus met fijne toast en een retro van gedroogde roos. De dichte, intens paarse kleur kondigde zijn diepte al aan; hij toont zich sappig, met een weefsel van dikke zijde, elegant, weelderig, smaakvol, gespannen en mineraal. Zeer aanhoudend in de afdronk, tegelijk zilt en fris. Een grote Calon.

Tabak, kreupelhout, diverse specerijen, bramen, wilde kruiden en espresso vormen een verleidelijk aromatisch profiel. Geconcentreerd, lang, compact en intens: er is kracht, maar ook weelderigheid, wat resulteert in een wijn die rijk, evenwichtig, strak gedefinieerd, soepel, romig en levendig is. Laag op laag fruit zorgt voor diepgang, lengte en verfijning. Verfrissende golven van rode en zwarte vruchten, een takje munt en kruidige toetsen in de afdronk blijven bijna 50 seconden hangen, met een energieke finale. De blend bestaat uit 72% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 12% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. Drinken van 2030-2060.

95-97. Vatmonster. Aroma’s van pure chocolade en zoethout tonen een wijn met een geweldige structuur en veel belofte. Hij is rijk, met een genereuze Merlot, en tegelijk compact, geconcentreerd en donker krachtig. Hij heeft de zuren die dit jaar kenmerken.

Donker en uitgesproken wijnachtig, met een gereserveerde uitstraling, terwijl tonen van warme pruimensaus en cassis zich langzaam ontvouwen, met doorheen het geheel flitsen van elzenrook en zwarte thee. De afdronk biedt bewonderenswaardige grip, als gietijzer dat in het fruit begraven ligt, waardoor het geheel een gepolijst en soepel karakter behoudt. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Best van 2027 tot en met 2040.