Château Carbonnieux 2024

Licht reductief, fris, fijntjes kruidig, citrusachtig; delicaat in de mond, evenwichtig, met ras en goede spanning, de zuren zijn pakkend en dragen het fruit, lange afdronk met peperige kruidigheid en citrusachtige terugklanken. Wederom geslaagd.

Briljant en pittig, met een vleugje citroen en limoen en steenfruit van perzik. Koel en levendig, niet strak maar met mooie lengte en frisse spanning. Dit heeft een fijne persoonlijkheid met complexiteit en charme. Opbrengst: 40 hl/ha.

Een heldere, levendige witte wijn met aroma’s van gesneden appel, limoen, citroen en een vleugje fijngemalen steen. Medium-bodied, met een frisse, knapperige afdronk. Nu drinken.

67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon. Vatmonster. Meer variëteitsaroma, met Sauvignon Blanc op de voorgrond. Licht kruidige toets. Licht en pittig. Valt weg in de afdronk. (JL)

Zwarte kersen, bloemen en tonen van sigarenkistjes vormen het parfum. In de mond is de wijn medium-bodied; het fruit is helder en fris, met een citrusachtige toets van sinaasappel en een hint van cacao die de kersen en rode bessen in het middenpalet en in de afdronk begeleidt. De blend bestaat uit 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc en 5% Petit Verdot. 13% alc. Drinken van 2027-2040. 90-92 ptn

Een fijne, strakke neus met harsachtige tonen, met name dennenhars. De mond is puur en dynamisch, met een mooie spanning; de ziltigheid wekt intense speekselvorming op en loopt door in een afdronk met citrustonen.

De neus is terughoudend, maar biedt spanning en fraîcheur. Hij opent met witte bloemen (acacia, appelbloesem, kamperfoelie), vervolgens rijp citrus (citroen, grapefruit), groene appel, groene pruim en friszure abrikoos. Er is ook een vleugje hout, melkachtige tonen en een lichte toast. De mond is watertandend, friszuur en verfrissend. Hij toont een scherpe, citrusgedreven zuurlijn (citroen, limoen) en groene appel, knapperige witte perzik, een aangename grapefruitbitterheid, gekoppeld aan witte bloemen (acacia, linde, appelbloesem), en een mineraal, getoast accent. Goede afdronk met levendige zuren.

Ik hou van die sappige, leisteenachtige grip in de aanzet: geweldige kwaliteit, moeilijk te weerleggen. Brengt persoonlijkheid, diepgang en structuur. Oogst van 2 tot 19 september, pH 3,1, opbrengst 40 hl/ha, 25% nieuw hout.

Bleke kleur. Intense neus, duidelijk door Sauvignon getekend. Zacht en streelend in de mond, met fris fruit, een tikje lichtvoetig, maar geurig in de aanhoudende afdronk. Jong drinken. Assemblage: 67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon. Alcohol: 12,5%. Opbrengst: 40 hl/ha.