Château Corbin 2020

Strenge fruit, ingesloten door stevige tannines. Na wat tijd komen levendige bosbessen- en frambozenaroma’s naar voren, met een vleugje koffie.

Bosbessen en bramen met tonen van rook en teer. Paddestoelen. Volledig van body, met lagen rijpe tannines en een sappige, fruitige afdronk. Veel te beleven, met echt St.-Emilion-karakter. Drinken na 2026.

Elegant, fris en verfijnd; de wijn heeft een medium body en focust op de puurheid van al zijn zoete, rijpe rode vruchten. In de neus vind je een sterke, opvallende bloemige toets, eindigend met zijdezachte rode vruchten, aarde, specerijen, kruiden en verbrijzelde stenen. De wijn bestaat uit 80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. Chateau Corbin zet zijn reeks voortreffelijke jaargangen voort. 92-94 ptn

Donkere kern en een robijnrode rand. Puur, met moderne fruitexpressie, slechts een vleugje eik en butterscotch, donkere bessen en pruim met tonen van laurierblad en salie. Dichte smaak met een fraai niveau van frisheid, gul jonge vrucht en een compacte afdronk.

De 2020 Corbin is samengesteld uit 75% Merlot, 10% Malbec, 10% Cabernet Franc en 5% Cabernet Sauvignon. Diep granaat-paars van kleur, hij toont luchtige indrukken van Morellokersen, zwarte frambozen en verse bosbessen, met een ondertoon van mossige boomschors en verbrijzeld gesteente. Het midden- tot volzachte gehemelte zit boordevol uitbundig zwart fruit, ondersteund door weelderige tannines en veel fraîcheur, met een lange, aardse afdronk.

93-94

De Grand Cru Classé heeft werkelijk aan finesse en tact gewonnen; dit is een Saint-Émilion met grote verfijning, met body en een zijdezachte, zeer elegante lengte. De mooiste wijn geproefd van de laatste jaargangen.

Fijn en precies kondigt het bouquet van Corbin een harmonieuze wijn aan, wat vanaf de eerste aanzet op het gehemelte wordt bevestigd. De tannines zijn perfect geïntegreerd en geven kracht, terwijl ze ideaal worden ondersteund door de levendigheid van de zuren, die voor temperament en frisheid zorgen. Château Corbin bevestigt de tendens die tijdens de en primeur-proeverijen werd getoond. Mooie prestatie.

Intens purperrode kleur. Intense, fijne, fruitige en pure neus. Nuances van goed rijpe framboos, ceder en sandelhout. Nauwgezet in de aanzet, zeer geparfumeerd, met de zachtheid van Saint-Emilion, smaakvol, de wijn streelt het gehemelte. Subtiel, hij groeit in de afdronk wanneer hij zijn parfum vrijgeeft. Goede lengte zonder harde hoeken. Dit is een revolutie in expressie, met minder massiviteit maar onverminderde dichtheid. Een nieuwe benadering die ter discussie stelt wat we denken te weten over Saint-Emilion. Assemblage: 95% Merlot, 5% Cabernet Franc. Opbrengst: 44 hl/ha.