Château Cos Labory 2017

De 2017 Cos Labory heeft een middel- tot diep granaatpaarse kleur en is zeer geurig en floraal, met rode en zwarte vruchten, wat specerijen en aardse tonen, plus een vleugje kruiden. In de mond is hij medium-bodied, zacht, fijnkorrelig en sappig, met goede expressie en lengte.

Geeft in de neus niet veel prijs; is streng en gesloten bij de aanzet, maar opent zich goed en heeft bewaarpotentieel. Vanaf het middenpalet komen sappige tonen van cassis en braamachtige hegvruchten naar voren, alles bijeengehouden door stevige, licht rustieke tannines. Old school maar goed, van een prachtige eigendom die vaak onder de radar blijft.

Zoete tabak en bessen met ondertonen van ceder. Medium body, met een solide kern van gepolijste tannines en een lange, smaakvolle afdronk. Toont focus en soliditeit. Drinken na 2021.

De 2017 Cos Labory had aanvankelijk wat “funk” in de neus, maar dat trekt gelukkig weg en onthult bescheiden aroma’s van braam en tertiaire tonen met een vleugje espresso. In de mond is hij medium van body met soepele tannines, behoorlijk slank, al mist de afdronk wat grip en complexiteit. Niet slecht, maar ook niet echt gedenkwaardig.

Medium body, toegankelijk, fris en hartig, met een kruidige, spearmint- en tabaksbladtoets bij het rood fruit; hoewel nog niet op dronk, is het nu al gemakkelijk te waarderen en zou het minstens de komende 12 jaar plezier moeten geven. Drinken van 2023 tot 2035.

Diep purperkleurig granaat met een oplichtende rand. Intens bosbessenbouquet, gevolgd door cassis en bramengelei. In de stevige mond vlezig extract en goed dragende frisheid. Gebundelde finale met pruimenschillen en sleedoornsap. Op hetzelfde niveau als vorig jaar!

Kunz vatmonster 18: fruitig, fluweelzacht, dicht en fijn weelderig bouquet, zwarte bessen, zwarte kersen, drop, tabak. Fruitige, volle smaak met zoet fruit, fijne tannines, brede structuur, donkere aromatiek en een lange, aromatische afdronk.

Fruitig, fluwelig, dicht en fijn weelderig bouquet; zwarte bessen, zwarte kersen, zoethout, tabak. Fruitige, volle smaak met zoet fruit, fijne tannines, brede structuur, donkere aromatiek en een lange, aromatische afdronk. 17/20 2024 - 2040

Cos Labory 2017 heeft een middel- tot diep granaatpaarsen kleur. Hij komt uit het glas met delicate geuren van kirsch, rode bes en frambozenblad, plus hints van vochtige aarde en ceder. Licht tot medium van body, met een stevige, korrelige textuur, elegant gestileerde roodfruitaroma’s en een verfrissende afdronk.

2017 is een betrouwbare fles, een wijn met een doordrinkbaar karakter en een mooie souplesse in de mond. Hij komt langzaam tot zijn recht.

Strakke, fruitige, frisse wijn, mooie kauwstructuur, vleugje grafiet, lange afdronk.

Donkere kleur, normale intensiteit en licht ontwikkeld. Matig aromatische neus met frisse fruitigheid. Zachte mond, bijzonder fruitig en smaakvol, die tussen het midden en de afdronk voller wordt en sappig eindigt, met goede lengte. Mooi tannine. Een mooi succes!