Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Château d'Arche 2024
Slechts 1 beschikbaar
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Kenmerken en proeftips voor Château d'Arche 2024
Proefnotities
Neus
Het boeket opent met delicate aroma's van witte bloemen, begeleid door citrustonen.
Smaak
De smaak is ruim en gul en onthult een fijne structuur waarin rondheid en frisheid prachtig in balans zijn. De fruitige aroma's versmelten harmonieus met florale tonen en bieden een proefervaring van grote elegantie, gedragen door een perfect beheerste rijkdom aan restsuiker.
De precisie en aromatische zuiverheid van een Sauternes
Het domein
De familie d'Arche is al sinds 1611 geworteld in de regio Bordeaux en begon haar wijnbouwavontuur met Etienne d'Arche, docteur-régent aan de Universiteit van Bordeaux. Zijn achterkleinzoon, François d'Arche, raadsheer van de koning, verwierf in 1733 het landgoed Braneyre en doopte het om tot Château d'Arche. Ondanks de omwentelingen van de geschiedenis, met name de Franse Revolutie, wist het domein stand te houden. In 1855 werd het geklasseerd als Deuxième Cru onder de witte wijnen van de Gironde. Onder leiding van Armand Bastit-Saint-Martin, burgemeester van Sauternes, werd het domein in 1925 herenigd. In 1996 begon een nieuw hoofdstuk met de overname van Château d'Arche, gedreven door een visie gericht op wijnbouwkundige excellentie en respect voor het milieu.
De wijngaard
De wijnstokken van Château d'Arche, met een gemiddelde leeftijd van 65 jaar, gedijen op een uitzonderlijk terroir in Sauternes, gekenmerkt door grindruggen op een ondergrond van klei, met zand aan de voet van de hellingen. Dit unieke terroir bevordert, in combinatie met een bijzonder microklimaat, de ontwikkeling van Botrytis cinerea, onmisbaar voor het maken van grote Sauternes.
De jaargang
2024 onderscheidde zich door koele, vochtige omstandigheden, met een typisch oceanisch klimaat en regelmatige regenval. Dankzij de relatief koele zomer konden de witte druiven optimaal rijpen. De herfstomstandigheden waren bijzonder gunstig voor de ontwikkeling van Botrytis cinerea, wat zorgde voor een ideale oogst tussen 21 september en 30 oktober, met vier opeenvolgende plukrondes in de wijngaard om de bessen op het perfecte rijpheidsmoment te selecteren.
Vinificatie en rijping
Volledig gevinifieerd in nieuwe vaten, wat een langzame, gecontroleerde gisting mogelijk maakt. Ook de rijping vindt plaats in nieuwe eikenhouten vaten, wat de wijn complexiteit en finesse schenkt, terwijl het fruit en de frisheid die kenmerkend zijn voor de jaargang behouden blijven.
Druivenras
100% Sémillon.
