Château de Fieuzal 2023

Witte perziken, bloemen, groene appels en specerijen vormen de kern van het aroma. In de mond is de wijn elegant, licht zoet, sappig en mineraalgedreven, met een krijtachtige toets die terugkomt in de verfrissende afdronk. Deze zal bij release al schitteren in het glas. De wijn is een blend van 60% Sauvignon Blanc en 40% Semillon. Drinken van 2025-2030.

Licht groen-geel, zilveren reflecties. Fijne houtkruiden, rijp geel tropisch fruit, hints van guave en ananas, verse kruisbes, limoenrasp op de achtergrond. Sappig, elegant, volmondige textuur, fijne fruitigheid, aangename zuurgraad, toont goede lengte en mineraliteit, zeker rijpingspotentieel.

In de aanzet wat scherp, met een uitgesproken Sauvignon Blanc-karakter, van hoge kwaliteit, sterk gericht op krachtige citrus, leisteen, fijngestampte stenen, gekneusde kruiden en rozen. Strekt zich uit en wordt breder over het gehemelte, indrukwekkend.

De diepgang van het bouquet omvat frisheid, gulheid en authenticiteit. De jaargang lijkt voor mij naar de achtergrond te verdwijnen en het terroir neemt de overhand. Dat bevestigt zich in de mond met een aanzet die zeker breed is, maar ook zilt. Een expressieve, compacte en aanhoudende wijn die interessant zal zijn om in zijn ontwikkeling te volgen.

Het geurpalet is breed: linde, citroen en een rokerig toetsje. De wijn toont zich verleidelijk met een aanhoudende ziltige aanzet. Het gevoel van rondheid en de fijn getextureerde materie dragen bij aan de lengte en de charme. Grapefruitschil en een vleugje witte peper besluiten.

Bleekgele, schitterende kleur. Intense en subtiele neus, met rijp fruit dat bij het walsen van het glas evolueert naar witte bloemen, perzik en peer. Ruikt heerlijk. Vlezig in de aanzet, subtiel in de ontwikkeling, zeer aromatisch, met een fijne, zijdezachte rondheid die over het gehemelte glijdt; de wijn ontwikkelt zich sappig en lang, met een gracieuze touch. Een toets citroen in de afdronk. Prachtig, nog meer met 12,5% alcohol.

Deze heldere, friszure wijn betovert de zintuigen met een overvloed aan smaken, variërend van citroen en rijpe perzik tot kamille en lanoline. De rijkdom in het middenpalet, soepel gebracht, wordt in balans gehouden door de zuren. Opnieuw een uitstekende droge witte wijn uit Pessac-Léognan.

De Blanc 2023 van de Fieuzal is opnieuw een schitterende expressie van dit huis en onthult een complex en aantrekkelijk bouquet van peer, witte perzik, lentebloemen en gekonfijte citrus. Medium tot vol van body, omhullend en vlezig, is hij opgebouwd rond een royale kern van fruit, omlijst door levendige zuren en een kristallijne textuur, en eindigt hij met een lange, geparfumeerde en ziltige afdronk.