Château de Fieuzal 2022

Gesneden groene appels, peren, groene mango’s, cederhout en nootmuskaat in de neus van deze strakke en gefocuste witte wijn. Hij is gelaagd, complex en kruidig, met een medium body en een prachtige fenolische spanning. Drinken of bewaren.

Bloemen, witte perziken, citroenschil en sinaasappeltonen springen uit het bouquet. Het gehemelte is romig en toch fris, perfect passend bij het profiel van witte perzik, lemon curd en tropisch fruit. Dit is al bij vrijgave heerlijk in het glas. De wijn is een blend van 55% Sauvignon en 45% Sémillon. Drinken van 2025 tot 2032.

Bleek strogeel van kleur, zilveren reflecties. Aroma’s van rijpe ananas, een hint van limoen en weidekruiden, met florale nuances op de achtergrond. Sappige, zachte, wat vloeiende textuur, fijne fruitsuiker, subtiele citroentoetsen in de afdronk, al ontwikkeld en veelzijdig. (1/2025, PM).

De 2022 Château De Fieuzal Blanc is een verbluffende, pittige witte wijn, met lagen van frisse citrus, lychee, witte bloemen en gebroken steen, met een vleugje muntachtige kruiden. Medium body, levendig en gefocust, met heldere zuren en een kristalhelder gevoel van puurheid. Hij toonde zich prachtig bij beide proeverijen. Geef de flessen een of twee jaar en drink tot 2034.

65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 26 hl/ha. Een verfijnd bouquet met wijngaardperzik, citroenmelisse en witte bloemen. In de mond dynamisch met levendige frisheid; alles draait om finesse, gekoppeld aan een edele minerale kern. De strak gebundelde finale charmeert met zijn zuiverheid, citrusnuances en elegante, krijtachtige toets.

Een zachte, subtiele neus, gedragen door aroma’s van kastanjehoning en exotisch fruit (mango en papaja), met een diepere toets van citroengras. Het gehemelte is simpelweg verrukkelijk! Een gevoel van frisheid, alsof je in een zwembad vol aardbeien duikt, met een verkwikkende ziltigheid.

Aroma’s van witte bloemen en perzik, mooi omkaderd door reductie, een teken van jeugd. Zilt in de aanzet; de wijn heeft spanning en ook een romige toets. Een expressieve, sappige wijn die uitblinkt door zijn frisheid en lengte.

De neus is elegant, vol en zacht, met een mooie korrel. Hij onthult tonen van vlezig appel, vlezig/pulperige wijngaardperzik en, iets subtieler, perzikbloesem, gekoppeld aan fijne toetsen van verveine en een discrete, bijna boterige, bijna acacia-achtige hint. De mond is fraai geleid, soepel, sappig en gourmand, met een friszuur raamwerk, precisie en een mooie finesse in zijn rondheid, met zowel spanning als souplesse. Hij drukt tonen uit van sappige/pulperige wijngaardperzik, heldere nectarine en, iets lichter, pulperige appel, gecombineerd met toetsen die bijna aan dennennaalden doen denken, een fijne, bijna oceaanachtige toets, boterig. Goede lengte.

Bleke, heldere kleur. Prachtige, sprankelende, fruitige neus met een fijne toets van peer. Zacht bij de aanzet, zeer aromatisch in het midden; de wijn smelt in de mond, subtiel en smakelijk, naar een diepe afdronk. Het is schitterend! Aarzel niet om hem jong te drinken.

Een zeer verfijnde, frisse neus met toetsen van korstmos en rivieralgen. Elegantie en verfijning kenmerken de neus, met tonen van fruit en witte bloemen (acacia). De aanzet in de mond is rijk en volledig. Citrusnoten begeleiden een coherente smaak, mooi in balans tussen zuren, mineraliteit en breedte. Een zeer geslaagde jaargang, een aangename wijn die veel plezier geeft!

In de neus van de 2022 van d Fieuzal vind ik veel zoete dessertappel, sinaasappelzeste en een omhullende houttoets, met daarnaast wat zanderig-grindachtige nuances. In de mond voelt de aanzet wat los en breed aan, met een zachte zuurruggengraat, waarna een zeer zachte, rijpe, behoorlijk door hout overdekte en wat zoekende afdronk volgt. Deze wijn lijkt de warme en droge omstandigheden van het seizoen vrij duidelijk te weerspiegelen.

In de mond helder en levendig. Een mooie expressie van romige, frisse citroen en perzik, met peertoetsen. Ook wat honeydewmeloen, rond en uitgesproken. Niet te uitbundig, maar zacht romig en plezierig.