Château de Sales 2009
Product uitverkocht
Would you wish to know when this product is back in stock?
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een rode Pomerol wijn met een verleidelijke frisheid en complexiteit
Het domein
Château de Sales, gelegen ten noordwesten van Pomerol, is een historisch landgoed op de rechteroever van Bordeaux en is al meer dan vijf eeuwen in handen van dezelfde familie. Vandaag de dag zetten de erfgenamen Lambert en hun kinderen de erfenis voort van dit iconische landgoed dat fijne Pomerol wijnen produceert.
De wijngaard
De wijngaard van Château de Sales is met 47,60 hectare de grootste van de Pomerol-appellation.
De wijnoogst
Een bijzonder koude winter ging vooraf aan een lente met warme en vochtige omstandigheden die een vroege bloei bevorderden. De zachte temperaturen tijdens de zomer waren ideaal en zorgden voor een gelijkmatige en snelle veraisonfase. De wijngaard is uitzonderlijk gezond.
Vinificatie en rijping
De wijn rijpt in nieuwe vaten (5%) en in vaten van 1 tot 3 jaar oud (95%).
De assemblage
Merlot (89%)
Cabernet Franc (11%).
Château de Sales 2009: Kenmerken en proeftips
De proeverij
Kleur
De kleur is mooi rood.
Neus
De neus verspreidt geuren van chocolade en peper.
Smaak
Een frisse aanzet gaat vooraf aan een gestructureerde mond, die fijne tannines uitstraalt. De krachtige afdronk is aanhoudend en verleidelijk.
