Château-Figeac 2025

Levendige kleur in het glas, met absoluut schitterende, geparfumeerde aroma’s: bijna zoetige paarse bloemen en zwarte bes. Heel vitaal en expressief, zo levendig, met ook een tikje medicinaal-kruidige eucalyptus, plus blauwe fruittonen en cola. Meteen romig en zacht, zijdezacht en zo sappig: barstensvol energie en juiciness — zo’n pure, vrolijke wijn. Zeer gefocust, precies en gedetailleerd, met absolute helderheid, maar ook zijdezachte, fijn gestructureerde tannines. Puur geluk in een glas. Super doordrinkbaar, een fantastische wijn — sappig met precies de juiste tanninesensatie, romig, fluweelzacht en in de afdronk heel zacht krijtig, met een koele toets van munt en cola die blijft hangen. Ik hou van de opbouw en elegantie hier. Pure verfijning zonder te streng of strak te zijn. Qua frisheid vergelijkbaar met 2023. Perfectie. Intens zonder te pronken, alles klopt – een echte blikvanger, perfect rijp met perfecte zuren. pH 3,66. Opbrengst: 25 hl/ha. 90% grand vin. 8% perswijn.

Bloemen, bosblad, frambozen, tabaksbladeren, pruimen en een vleugje espresso laten in de neus al hun nuances zien. In de mond wordt alles gevormd door de schitterende puurheid van het fruit. Daarna zorgen elegantie, een ontspannen indruk en spanning voor lift, waardoor je kunt genieten van een romige, zijdeachtige textuur, met meerdere lagen fruit en minerale essentie, en een afdronk die bijna 60 seconden aanhoudt. Mogelijk waren de meest bepalende factoren voor de jaargang 2025 het aantal zonuren, in combinatie met hitte en droogte, gevolgd door koele nachten. Deze combinatie van gebeurtenissen heeft zich niet eerder voorgedaan. De wijn is een blend van 38% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon en 30% Cabernet Franc. 9% perswijn. 13,2% vol., pH 3,65. De opbrengsten bedroegen slechts 25 hectoliter per hectare. De pluk vond plaats van 1 tot 19 september. Drinken van 2030-2065. 98-100 ptn

Inktzwarte kleur met violette reflecties, wervelende tonen van cacaoboon en espresso, bloedsinaasappel, gebakken pruim, blauwe bes, bramen, krijtachtige tannines, Parma-viooltjes, pioenroos, irisbloemen, een tanninestructuur met leisteenaccenten, intens en geconcentreerd: geweldig, met duidelijk rijpingspotentieel. Oogst van 1 tot 19 september, pH 3,64, opbrengst 25 hl/ha, pH 3,64. Frédéric Faye, directeur. Geen ontbladering tijdens het groeiseizoen, lagere loofwandhoogte en een vinificatie-aanpak die inzet op frisheid. 90% Grand Vin, 10% Petit Figeac.

Het wijnjaar begon rustig, eerder dan gebruikelijk. In april, tijdens het paasweekend, op 21 april, viel er 100 mm regen in twee dagen! Dat zou de enige echt overvloedige neerslag van het seizoen blijven (met slechts enkele bescheiden onweersbuien in mei). Daarna volgde droog en warm weer, met zeer hoge temperaturen in juni en juli. De véraison verliep traag, wat de aromatische expressie bevordert. Begin augustus begonnen de bessen toe te nemen in potentieel alcoholgehalte. Zodra de technologische rijpheid was bereikt, veranderde er echter nauwelijks nog iets en—essentieel—bleven de zuren op een goed niveau. De keerzijde zat in de bessenmaat: die werd steeds kleiner! De lichte regen eind augustus had geen invloed op de kwaliteit van de druiven, maar liet Cabernet Sauvignon wel toe de race sereen uit te rijden. De oogst begon begin september, op de 1e, en eindigde op de 19e. Het bouquet van Figeac 2025 onderscheidt zich door zijn pixelachtige precisie, zijn ontelbare details, en de schittering van fruit en frisheid, gedragen door florale en kruidige toetsen—respectievelijk pioenroos en zwarte peper. De precieze, bijna strakke aanzet effent het pad voor een heel gerichte ontwikkeling. De tannines ontrollen zich geleidelijk en tonen een serene kracht, perfect gedoseerd en bovendien in lijn met het scherp getekende karakter van de zuren. Een Figeac die opvalt door subtiliteit, diepgang en het vermogen te schitteren dankzij de finesse van zijn kracht, met een gourmandise die perfect aansluit bij de zure structuur en, bovendien, een karakter dat een nabij drinkplezier laat vermoeden, zonder afbreuk te doen aan een prachtige bewaarpotentie. Het bouquet van Figeac 2025 onderscheidt zich door zijn pixelachtige precisie, zijn ontelbare details, en de schittering van fruit en frisheid, gedragen door florale en kruidige toetsen—respectievelijk pioenroos en zwarte peper. De precieze, bijna strakke aanzet effent het pad voor een heel gerichte ontwikkeling. De tannines ontrollen zich geleidelijk en tonen een serene kracht, perfect gedoseerd en bovendien in lijn met het scherp getekende karakter van de zuren. Een Figeac die opvalt door subtiliteit, diepgang en het vermogen te schitteren dankzij de finesse van zijn kracht, met een gourmandise die perfect aansluit bij de zure structuur en, bovendien, een karakter dat een nabij drinkplezier laat vermoeden, zonder afbreuk te doen aan een prachtige bewaarpotentie. Een zeer Bordeaux-achtige tijdgenoot! Ik beoordeel de wijn niet op potentieel—of beter gezegd: toch wel. Zijn potentieel is 100. Niet meer, niet minder.

Diepdonkere, intense rode kleur met zwarte schakeringen. Zeer aromatische, uiterst verfijnde neus. Toetsen van braam, framboos en viooltjes. Dit florale karakter wordt nog uitgesprokener wanneer u het glas wals. Precies bij de aanzet, bijzonder smakelijk in het middenpalet; met een klassieke gratie in de textuur smelt de wijn op de tong en vult hij het gehemelte met fruit. Heel langzaam bouwt hij op naar een lange, geparfumeerde en sappige finale. Prachtig! Blend: 38% Merlot, 30% Cabernet Franc, 32% Cabernet Sauvignon. Alcoholgehalte: 13% - pH: 3,66. Opbrengst: 25 hl/ha. 8% perswijn.