Château Giscours 2024

Kenmerken en proefadvies voor Château Giscours 2024

Proeven

Neus
De neus onthult een diepe aromatische expressie, gedomineerd door zwarte vruchten, subtiel aangevuld met verfijnde florale tonen die elegantie en complexiteit aan het geheel toevoegen.

Smaak
In de mond verleidt deze wijn met zijn perfecte balans tussen frisheid en body. De tanninestructuur, perfect beheerst, biedt een textuur die zowel krachtig als zijdezacht is. De uitzonderlijke elegantie en energie van deze jaargang ontvouwen zich geleidelijk en beloven een opmerkelijke evolutie in de loop der tijd.

Een expressieve en verfijnde Margaux-wijn

Het domein

Château Giscours, gelegen in Bordeaux in de appellatie Margaux, is een historisch wijnchâteau dat teruggaat tot 1330, met bewijs van wijnbouw al in 1552. Sinds 1995 beheerd door de familie Albada Jelgersma, beslaat het domein 300 hectare. Deze Third Growth van 1855 staat bekend om zijn ecologische inzet, recente innovaties en technisch erfgoed, met name de Skawinski plow.

De wijngaard

De wijngaard van Château Giscours profiteert van een uitzonderlijk terroir van 95 hectare, samengesteld uit diep Garonne-grind, typisch voor de grote Margaux-wijnen. Deze goed drainerende bodems laten de wortels van de wijnstokken diep op zoek gaan naar voedingsstoffen, wat de wijnen hun karakteristieke structuur en elegantie geeft. De nabijheid van het Gironde-estuarium zorgt tevens voor een perfect microklimaat voor de optimale rijping van de druiven.

Vinificatie en rijping

De vinificatie vond plaats in betonnen en roestvrijstalen cuves, met een 35-daagse maceratie bij 28°C die een optimale extractie van aroma’s en tannines mogelijk maakt. De rijping vond plaats gedurende 17 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan 50% nieuw hout, wat complexiteit en finesse aan deze grote wijn toevoegt.

Assemblage

60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot.