Château Grand Mayne 2017

Dit blijft wat te strak en lastig te benaderen, zelfs na 18 maanden op vat om de tannines te verzachten. Er gebeurt veel spannends bij Grand Mayne, en het is zeker een domein om in de gaten te houden. Er zijn hier volop indrukwekkende gastronomische elementen, maar overall sluit het eikenhout het fruit af.

De 2017 Grand Mayne heeft een aantrekkelijk bouquet van rode kersen, bosaardbei en zwarte bes, met hintjes van humidor en kruidnagel die na verloop van tijd naar voren komen. De intensiteit is duidelijk indrukwekkend voor het oogstjaar. Het gehemelte is goed in balans met fijne tannines. Uitstekende frisheid en samenhang, met soepele, sierlijke roodfruittonen, gemengd met witte peper en laurierblad in de afdronk. Een uitstekende wijn van Jean-Antoine Nony en zijn team.

Klassiek van stijl is de wijn aantrekkelijker in de neus, met aroma’s van kruiden, blad, bloemen, rook en helder rood fruit, die zowel in de neus als op het gehemelte terugkomen. Medium body, met een pittige rode bes, olijf en donkere cacao in het middenpalet en in de afdronk, en hij zal nog beter worden met minstens 6–7 jaar extra kelderrijping.

Diep donker robijnrood granaat, paarse reflecties, subtiele randverheldering, fijne hartigheid van edelhout, delicate vanille en kersen, aantrekkelijk bouquet. Medium body, elegant, zwarte kersen, geïntegreerde, rijpe tannines, mineraal, chocoladeachtige afdronk, heeft een zeker rijpingspotentieel.

De 2017 Chateau Grand Mayne presenteert zich goed, met een meer robijn-/paarsgekleurde tint en complexe aroma’s van hartige rode en zwarte vruchten, sandelhout, bloemige wierook en specerijen. Met wat eik op de achtergrond, een middelzware tot volle body en aanwezige tannines, zal hij baat hebben bij 3–4 jaar flesrijping en zich 10–15 jaar of langer houden.

Granaatrood. Een fascinerende start, met rijpe frambozen, rozenbottelthee en een fijne viooltjesgeur. Op het dansende gehemelte beweegt Grand- Mayne lichtvoetig als een prima ballerina, gedragen door subtiel tannine en een elegante structuur. In de gebundelde finale veenbessensap, met verse rozemarijn en sandelhout, eindigend met een zachte adstringentie. Een absolute must-have voor liefhebbers van finesse!

Kunz vatmonster 18: fluweelzacht, fris, elegant, krachtig bouquet, bosbessen, aardbeien, fijne mokka, lichte tabak. Elegante, verfijnde smaak met fluweelzacht, krachtig fruit, veel fijne tannines, dichte, veelzijdige aromatiek, lange, verfijnde afdronk.

Zijdeachtig, fris, elegant, krachtig bouquet, bosbessen, aardbeien, fijne mokka, lichte tabak. Elegante, fijnmazige smaak met fluweelzacht, krachtig fruit, veel fijne tannines, dichte, veelzijdige aromatiek, lange, verfijnde afdronk. 18/20 2024 - 2040

De 2017 Grand Mayne heeft een middel- tot dieppaars granaatrode kleur. Hij springt het glas uit met levendige geuren van kirsch, zwarte frambozen en ceder, plus hints van vochtige aarde en tapenade. Medium-bodied, met een stevige structuur van kauwbare tannines en precies genoeg frisheid om de hartige smaken te ondersteunen, eindigend op een toon van langgetrokken thee.

De wijn gaat dicht; de genereuze structuur die tijdens de proeverijen in het voorjaar van 2018 te zien was, is niet meer aanwezig.

Teder gerijpt in beschutting houdt dit millésime zich aanvankelijk in, om uiteindelijk een fraaie, versmolten harmonie vrij te geven. De wijn gaat samen met licht, bescheiden fruit, getekend door soepele tannines en een finale die samentrekt op zachte bitters. Een fles om open te trekken.

Fruitige, volle, sappige wijn, sappig-kruidig, met soepele tannines en een lange afdronk.

Zeer klassiek en aangenaam bouquet met tonen van zoethouthout, braam en pepermunt. Een florale toets en aangename rijpingsaroma’s. In de mond is de wijn sappig en verleidelijk. De tannines geven ruggensteun en zorgen voor breedte. Ze moeten nog aan souplesse winnen, maar hun strakke karakter laat hen het temperament van de structuur goed beheersen. Fruitige, verfrissende finale. Een mooie succes oogst bij Grand-Mayne.

De neus is fris, precies en recht/elegant. Er zijn tonen van cassis, vlezig wilde braam en, iets subtieler, vlezige aardbei, aangevuld met fijne toetsen van toast, zoete specerijen, hazelnoot en cacao, evenals een discrete/nauwelijks waarneembare hint van viooltje en peper op de achtergrond. De smaak is fruitig, goed in balans en precies, en biedt een goede definitie van sappigheid, zachtheid en fraîcheur. In de mond toont deze wijn tonen van sappige braam, sappige cassis en, wat lichter, bosaardbei, met fijne toetsen van rood fruit/kers, toast, tonkaboon en een discrete hint van amandel en specerijen. De tannines zijn wat strak, recht en heel licht droog. Goede lengte.

Donkere, intense en mooie kleur. Rijpe, licht kruidige fruitneus; fijn vlezig bij de aanzet, de wijn ontwikkelt zich zeer fruitig en zelfs fluweelzacht. Hij glijdt naar een soepele, zeer aangename afdronk. Het is goed en zeer goed opgebouwd.