Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Château Gruaud Larose 2025
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een geweldige Saint-Julien-wijn die kracht en elegantie combineert
Het domein
Opgericht in 1725 door abt Joseph-Stanislas Gruaud, is Château Gruaud Larose een waar icoon van Bordeaux. Gelegen in de prestigieuze appellatie Saint-Julien, beslaat deze Second Grand Cru Classé uit 1855 een opmerkelijke wijngaard van 82 hectare in één aaneengesloten perceel. Vandaag wordt het domein geleid door Jean Merlaut, lid van de familie die het sinds 1997 bezit. Het domein onderscheidt zich door zijn sterke inzet voor biodiversiteit en agro-ecologie. Trouw aan zijn historische motto blijft dit internationaal gerenommeerde domein “The Wine of Kings, the King of Wines” produceren, waarbij prestige wordt gecombineerd met respect voor het terroir.
De wijngaard
De wijnstokken gedijen op een uitzonderlijk terroir van Garonne-grind uit het Quartair, rustend op een klei-kalksteenondergrond. Deze bodem bevat meer klei dan de rest van de appellatie Saint-Julien. Met een gemiddelde leeftijd van 46 tot 49 jaar staan de wijnstokken aangeplant met een hoge dichtheid van 10.000 stokken per hectare. Volledig biologisch gecertificeerd en biodynamisch bewerkt, geeft het domein de voorkeur aan natuurlijke methoden zoals plantenextracten en preventieve praktijken. Tot slot is er ter bescherming van de oogst een innovatieve hagelkanon geïnstalleerd dat werkt met schokgolven.
De wijn
2025 markeert het 300-jarig bestaan van het domein. Voor deze gelegenheid zijn de flessen voorzien van een speciaal etiket.
Het oogstjaar
Het jaar 2025 valt op door zijn uitzonderlijke vroegrijpheid, met een van de vroegste oogsten sinds 1989; de pluk begon begin september. Het groeiseizoen werd met name gekenmerkt door een hittegolf medio augustus, die waterstress veroorzaakte bij de wijnstokken. Deze weersomstandigheden beperkten de opbrengsten op natuurlijke wijze, die onder de 30 hectoliter per hectare bleven. Ondanks dit gematigde volume belooft dit oogstjaar een uitzonderlijke kwaliteit, waardig aan de beste jaren van de regio.
Druivenrassen
De blend van Château Gruaud Larose wordt gedomineerd door cabernet sauvignon, een druivenras dat kracht en structuur brengt. Het wordt aangevuld met merlot voor zijn rijpe fruittonen, cabernet franc voor finesse en balans, evenals petit verdot.
