Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Château Gruaud Larose 2025
En primeur wijnen - levering vroeg 2028
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een grote Saint-Julien-wijn die kracht en elegantie verenigt
Het domein
Opgericht in 1725 door abt Joseph-Stanislas Gruaud, is Château Gruaud Larose een waar icoon van Bordeaux. Gelegen in de prestigieuze appellation Saint-Julien, strekt deze Second Grand Cru Classé van 1855 zich uit over een opmerkelijke wijngaard van 82 hectare in één aaneengesloten perceel. Vandaag wordt het domein geleid door Jean Merlaut, uit de familie die het sinds 1997 in handen heeft. Het domein onderscheidt zich door zijn sterke engagement voor biodiversiteit en agro-ecologie. Trouw aan zijn historische devies, blijft dit internationaal befaamde huis "The Wine of Kings, the King of Wines" produceren, waarbij prestige hand in hand gaat met respect voor het terroir.
De wijngaard
De wijnstokken gedijen op een uitzonderlijk terroir van kwartaire Garonne-grind, rustend op een klei-kalkhoudende ondergrond. Deze bodem bevat een hoger aandeel klei dan de rest van de appellation Saint-Julien. Met een gemiddelde leeftijd van 46 tot 49 jaar zijn de wijnstokken aangeplant met een hoge dichtheid van 10.000 stokken per hectare. Volledig biologisch gecertificeerd en biodynamisch bewerkt, geeft het domein de voorkeur aan natuurlijke methodes zoals het gebruik van plantenaftreksels en profylaxe. Tot slot is er, om de oogst te beschermen, een innovatief antihagelkanon op basis van schokgolven op het domein geïnstalleerd.
De wijn
2025 markeert het 300-jarig bestaan van het domein. Om dit te vieren worden de flessen (standaardflessen, magnums, dubbele magnums, jeroboams en imperials) gezeefdrukt en voorzien van een vergulde wassen zegel.
Het jaar
Het jaar 2025 onderscheidt zich door zijn opmerkelijke vroegrijpheid en biedt een van de vroegste oogsten sinds 1989, met een start begin september. De groeicyclus werd vooral gekenmerkt door een hittegolf medio augustus, die waterstress voor de wijnstokken veroorzaakte. Deze weersomstandigheden beperkten op natuurlijke wijze de opbrengsten, die onder 30 hectoliter per hectare uitkwamen. Ondanks deze bescheiden hoeveelheid belooft dit jaar een uitzonderlijke kwaliteit, de grootste jaren van de regio waardig. Alcoholgehalte: 13,67% vol.
Druivenrassen
De druivenassemblage van Château Gruaud Larose wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon, een ras dat kracht en structuur brengt. Het wordt aangevuld met Merlot voor zijn tonen van rijp fruit, Cabernet Franc voor finesse en evenwicht, en Petit Verdot.
