Château Laffitte Carcasset 2017

De stijl van een grand Cru Bourgeois van Saint-Estephe

Een Cru Bourgeois geclassificeerde wijn sinds 1932, Chateau Laffitte Carcasset is een van de zekerste waarden van de beroemde Saint-Estephe appellation in Medoc.

Met wijnen van kwaliteit en consistentie van de afgelopen jaren, bevestigt de Chateau Laffitte Carcasset 2017 zijn rang onder de beste Crus Bourgeois van de linkeroever van de Bordeaux regio ondanks een uitdagend jaar.

Chateau Laffitte Carcasset, een prachtig 18e eeuws landgoed omringd door een wijngaard die is aangeplant in het hart van het Garonne-grindplateau van Saint-Estephe, is al meer dan twee eeuwen beroemd om zijn wijnen.

Nadat de heer Rousseau het domein in 2016 heeft overgenomen, staat dit nieuwe wijnjaar in het teken van uitmuntendheid en vernieuwing. Dit is het eerste wijnjaar dat geproduceerd wordt onder leiding van consultant oenoloog Hubert de Bouard en zijn team.

De talrijke investeringen en werkzaamheden die zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij zijn uitgevoerd, hebben ongetwijfeld bijgedragen aan het definiëren van de wijn met een nog preciezere stijl en kwaliteit.

Met een blend gedomineerd door Cabernet sauvignon (59%), aangevuld met Merlot (40%) en Cabernet franc (1%), illustreert de Chateau Laffitte Carcasset 2017 op briljante wijze de voortreffelijkheid van de Medoc stijl. Om de zuiverheid van het fruit te behouden, werd de rijping uitgevoerd over een periode van 12 maanden, waarvan 30% van de wijn in nieuwe Franse eiken vaten.