Château Marsau 2016

Zeer solide, met een kern van getrokken zwarte bes en bramenconfiture, royaal omlijnd met anijstinten en gesteund door een pittige, krijtachtige ruggengraat voor balans. Toegankelijk, maar een paar jaar kelderrust werkt ook. Beste drinkmoment: 2021–2027. 5.833 kisten gemaakt.

Dit is een uiterst betrouwbare Côtes van eigenaar Mathieu Chardronnier, die absoluut erkenning verdient voor zijn sappige fruit en terughoudende maar zelfverzekerde extractie en balans. Zeer geslaagd, en het benadrukt precies wat 2016 zo goed doet bij rood. Sappig en krachtig, maar niet overdreven, waardoor het een uiterst doordrinkbare wijn is. 89-90 punten.

100% Merlot. 2016 begon met een natte, regenachtige lente, maar kende een onverwachte zonnige periode tijdens de bloei, die onder perfecte omstandigheden verliep. Vanaf 18 juni zette de zomer door, met veel helder, zonnig en droog weer tot aan de oogst. 2016 was zo droog dat het op het randje van droogte balanceerde, tot er begin september welkome lichte regen viel. Oogst 7–15 oktober. Diep robijnrood. Rokerig en kruidig in de neus met peperige zwarte vruchten. Het gehemelte is krijtachtig en gestructureerd, misschien wel iets te veel. Stevig en fris, met net wat gebrek aan fruitdichtheid. Afdronk van koele zwarte vruchten. (TP)

Chocolade, drop, zwarte kers, rook en kruiden komen tot leven in het bouquet. De wijn heeft diepte, tannine, rondheid en volop rijpe, rokerige zwarte kersen en pruimachtig fruit van begin tot eind. Maar interessant genoeg, hoewel hij voor 100% uit Merlot bestaat, heeft hij nog minstens een paar jaar kelderrust nodig. Deze fles had 90 minuten karafferen nodig om open te komen. Voor de onvorstelijke som van $15 is dit een schot in de roos.

De 2016 Marsau is 100% Merlot. Middel- tot diep granaatrood van kleur, met een krachtige neus van pruimenconfijt, gebakken bramen en drop, met nuances van viooltjes, zwarte olijven en garrigue. Medium tot vol van body is het gehemelte geconcentreerd, met rijpe, afgeronde tannines en veel fraîcheur ter ondersteuning van het gulle fruit, eindigend op een aanhoudende bosbessentoets.

De wijn verfijnt zich en toont nu al zijn potentieel, nog steeds in een diepe stijl. Hij gaat prachtig samen met eendenborst.

Je kunt 2016 al openen, ook al is de wijn nog niet aan het einde van zijn aristocratische Merlot-betoog, bekroond met onderscheidend fruit op een harmonieus lichaam dat nog jong en fris is.

88–90. Vatmonster. Deze wijn is rijk kruidig en verfrissend sappig. Fijne tannines geven de wijn structuur en laten het mooie fruit toch duidelijk op de voorgrond staan. Drinkbaar vanaf 2025.