Château Moulin Saint-Georges 2024

Middelrobijn, fijne delicate neus, kruidig, met kersen, zwarte bessen en viooltjes; rechttoe, compact, delicate fruit, veel spanning en fraîcheur, zijdeachtige tannines, opvallende zuren; evenwichtig, met zwarte bes en een vleugje bloedsinaasappel in de afdronk. Zeer doordrinkbaar.

80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Vatmonster. Een complete wijn met alles op zijn plaats. Nu al open en geurig. Soepel en zacht met voldoende volume. Fris maar in balans, met stevigheid en lengte in de afdronk. (JL)

Bosgrond, bloemen, aardbeien, tabak en kersen geven de wijn zijn geurige profiel. Medium body, zacht, sappig en fris; de wijn is elegant, met lift, energie en een hint van geplet steen in de afdronk. Blend van 80% Merlot en 20% Cabernet Franc. Drinken 2027–2040. 91–93 pnt

Mooie fruitige expressie, gekoppeld aan florale tonen en veel frisheid. Met een gemiddelde densiteit is de wijn licht romig en wordt hij gedragen door fluweelzachte tannines, die een precieze, stuwende kracht geven. Een wijn die zijn energie met veel finesse weet in te zetten! Kortom, een grote wijn, met een levendige en aanhoudende afdronk.

Geurig en met een stevige grip, met een mooie florale geur, zachte tonen van komijn en kruidnagel. Minder dicht in het midden van het gehemelte dan in recente jaargangen, maar ze hebben de finesse en het potentieel van de jaargang goed weten te vangen, en je hoeft niet al te lang te wachten om te drinken. Om in de gaten te houden als de prijzen goed zijn. pH 3,6, 100% nieuw eikenhout, Philippe Baillarguet, keldermeester. Oogst van 20 september tot 5 oktober.

Heldere kleur met normale intensiteit. Intense, verfijnde, fruitige en subtiele neus, die bij het walsen van het glas truffeltonen ontwikkelt. Nauwkeurig in de aanzet, daarna snel zeer aromatisch en zijdeachtig; de wijn ontwikkelt zich sappig naar een diepe, niet-uitspuugbare afdronk. Blend: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Alcoholgehalte: 12,85% - pH: 3,53. Opbrengst: 31 hl/ha.

Een zacht geparfumeerde neus met toetsen van framboos en cranberry. Fris en knapperig, helder en glanzend, met een bijna zoete aciditeitsprikkel, zuiver rood bessenfruit en veel opgetilde frisheid. Iets meer densiteit dan Fonbel, met lagen munt, blauwe bes en zoethout. Goed gemaakt, met een vriendelijke, speelse en charmante zurenstructuur. Naar de afdronk toe wat strakker en slanker, en net iets serieuzer en kruidiger, met veel mineraliteit, maar dit bevalt me. Zeer goed. Opbrengst: 35 hl/ha. Westelijke expositie. Rijping: 100% nieuw eiken. pH 3,5.