Château Palmer 2006

De dicht robijn-/paarsgekleurde 2006 Palmer onthult zoete aroma’s van gesmolten drop, kreupelhout, toast, pruimen en zwarte kersen. Uitzonderlijke densiteit, een middelzware tot volle stijl en een persoonlijkheid die aan 1996 doet denken. Deze blend van 66% Cabernet Sauvignon en 34% Merlot heeft matig hoge tannines en veel rijpingspotentieel. Verwachte drinkrijpheid: 2014–2028.

Koffie, pruim en specerijen in de neus zetten door naar een volle body, met fraai fruit en een zachte, zijdezachte afdronk. Zeer in balans en prachtig, met veel viooltje, nieuw hout en rijkdom. Lang. Heeft tijd nodig. Het best na 2015.

Dit was opnieuw een verguisde Bordeaux-jaargang, en er viel in september en begin oktober inderdaad genoeg regen om zorgen te baren. Maar Cabernet Sauvignon rijpt laat en kon na de regen in oktober worden geoogst. De tannines kunnen stevig zijn, maar het jaar zou hoger worden aangeslagen als het niet was gevolgd op de sublieme 2005. Palmer maakte een prachtige wijn met zoete, sappige aroma’s van zwarte bes die geparfumeerd en verheven zijn. Gelukkig zijn de tannines verfijnd en is de smaak in zijn geheel beheerst en in balans, met rijp zwart fruit en een fijn balancerende zuurgraad. De lange afdronk verzekert verder rijpingspotentieel.

Een paar uur in de karaf heeft de wijn veel gebracht: de tannines zijn verzacht en er is meer body en rondheid in de textuur. Het fruit is verfijnd, de neus is complex en de afdronk is lang. Hij begint open te komen, maar is nog jong. Geef hem nog enkele jaren en hij zou zeer charmant moeten zijn.

De 2006 Palmer is uitstekend, met een geweldige complexiteit in zijn aroma’s en smaken van zwarte kers, cederhout, specerijen, bosgrond en truffel. Gemaakt van 66% Cabernet Sauvignon en 34% Merlot, heeft hij een middelvolle tot volle rijkdom, een elegante, naadloze textuur en nog aanwezige tannines die in de afdronk naar voren komen – alles wijst op nog 15+ jaar optimaal drinkplezier.

Donker granaat-paars, robijnrode rand. Discreet, zeer fijn bouquet, nog terughoudend, mooie diepte, zwarte bessen, drop, teeraccenten. Stevige, geconcentreerde smaak, veel vulling in een delicaat zoete extractie, stevig geïntegreerde tannines en zuren, breed geschakeerd, een geruststellende, niet-speculatieve Palmer met veel klasse en evenveel potentieel.

56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot. 37 hl/ha. Donker granaat-paars, robijnrode rand. Discreet, zeer fijn bouquet, nog terughoudend, met mooie diepte; zwarte bessen, drop, teeraccenten. Stevige, stoffige smaak, veel vlezigheid in het delicaat zoete extract, strak ingebedde tannines en zuren, breed opgezet, een geruststellende, niet-speculatieve Palmer met veel klasse en evenveel geduldig potentieel. (18/20). 18: Zeer donker paars met een laatste lila glans, dicht hart. Het bouquet is weliswaar gesloten, maar geeft toch enorm veel facetten prijs: florale toets, vlierbes, drop en zelfs fijne truffeltonen die uit de diepte opstijgen. De smaak is geconcentreerd, rijk aan materie; in het extract schuilen eindeloos veel nieuwe aroma’s; gaat de diepte in en toont potentieel voor minstens 40 jaar. Een klassieker van de nieuwere, modernere Palmer-periode. Bijna monumentaal. De Petit Verdot is gedeclasseerd. De blend is dus: 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot. Heeft sinds de eerste indrukken gewonnen. (19/20). 19: Diep paars, robijnschijn. Je krijgt op de een of andere manier het gevoel dat je de eerste contouren van kleurevolutie ziet. De neus geeft deze ‘evolutieveronderstelling’ ook aan. Het fruit neemt af en wordt vervangen door terroirnuances. Cederhout, licht leer, cantharellen, bakeliet en sporen van krenten en licht gedroogde pruimen. Hoewel je op de neus van een eerste rijpheid kunt spreken, blijft het bouquet nog wat gereserveerd, wat typisch is voor het oogstjaar. In de mond vlezig; de doorloop is nog wat ruw en voorzien van broze tannines. In de finale meer fruit dan in de neus en de zoet aandoende afdronk toont aroma’s van zwartebessenpastilles en sandelhout. Het geheel van deze veelbelovende wijn doet vermoeden dat hij er nu gewoon geen zin in heeft. Dus verstop de kurkentrekker voor deze wijn. Op volle rijpheid evolueert hij eerder naar een Médoc-klassieker. Deze veronderstelling past ook bij een blend die met 56% voor een Palmer zeer Cabernet-gedreven is. Vanaf 2025 voor het eerst ontkurken en vervolgens drie uur decanteren. (19/20). 21: Curieus genoeg was hij minimaal lichter dan Alter Ego in het glas ernaast. Diep granaat. Het bouquet toont wel een mooie zoetheid die aan sandelhout en karamel doet denken, en je merkt ook de donkere bessen. Maar echt communiceren doet hij nog niet. In de mond vol, stoffig, geconcentreerd, veeleisend. Ook hier gaan de fruitaroma’s richting cassis en braam, aanhoudende finale. Een geheimzinnige Palmer met een geweldig rijpingspotentieel. Kun je een eerste drinkrijpheid afdwingen door te karaferen? Ik zou het liever niet proberen. Maar kopen is geen slecht idee. (19/20).

Fruitig, zoet, fijn opulent, lactisch bouquet, cassis, bramenyoghurt, karamel. Romige, volle, fruitige smaak met zoet fruit, fijne tannines, opulente structuur, lange, royaal weelderige afdronk. Kan nog verbeteren. 18/20 drinken - 2036

Minder uitbundig in de aroma’s dan de 2005, met een vleugje crème de cassis in de eerste neus, licht kalkachtige tannines, maar naarmate hij zich in het glas opent, duik je in de rijke bramen- en cassisvruchten. Dit is een klassiek Left Bank-Palmer, heerlijk in balans: geconcentreerd, hartig fruit, tonen van ceder en muntblad in de afdronk, gegrilde drop, genuanceerd en verfijnd. Oogst van 19 september tot 2 oktober, 60% nieuw eiken.

Logo op de kurk: omgekeerde T (Trescases) Donkere kleur, normale intensiteit en licht ontwikkeld. Fruitige neus in rijpe stijl met tonen van vanille. Aangename mond met zijdezachte textuur, zeer fruitig, niet erg breed, maar fijn sappig in de afdronk. Aangenaam, maar niet rijk.

Een grote, ingetogen wijn, met rijp en geconcentreerd fruit. De rijkdom omhult de structuur en geeft een weelderige laag aan de stoffige tannines. Smaken van bessen, kruidigheid en sappig rood fruit stromen door de wijn en geven kracht en souplesse. De frisheid van 2006 komt naar voren in de afdronk van deze belangrijke wijn.