Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2006

De 2006 Pichon Lalande, die de 2005 ver achter zich laat, betekent een terugkeer naar de fluweelzachte, rijke, verleidelijke stijl die de meeste lezers met Pichon Lalande associëren. Deze blend van 64% Cabernet Sauvignon en 36% Merlot — er werd geen Petit Verdot in de uiteindelijke assemblage opgenomen — vertoont een diepe paarse kleur en volop aroma’s van chocolade, koffie, ceder, zwarte bessen en een subtiele rokerige toets; in de mond rijk, hartig, vol van body, met mollig, vlezig fruit en een superbe afdronk. Dit is een 21e-eeuwse versie van de briljante 1996. Te verwachten drinkvenster: 2013-2030. Een van de grote teleurstellingen in 2005 was Pichon Lalande, maar de eigendomswissel, waarbij het Champagnehuis Roederer/Deutz in 2006 de controle overnam, leidde tot een zeer strenge selectie: slechts 41% van de productie ging in de grand vin.

Rijk en krachtig maar ook ingetogen, met het karakteristieke parfum van Pichon Comtesse, biedt dit een enorm potentieel aan genot. De zijdezachte damsonpruim krijgt ondersteuning van kruidnagel en pure chocolade, met zwarte truffels die net beginnen te verschijnen.

Een van de prettigste en meest onverwachte verrassingen van deze proeverij: de 2006 Pichon Lalande is schitterend, iets wat ik niet van veel wijnen kan zeggen in een jaargang die werd gekenmerkt door klimatologische pieken en dalen en onregelmatige rijping. Donker, krachtig en intens, de 2006 heeft een uitzonderlijke balans. Een scala aan zwarte kers, pruim, rook, zoethout en menthol ontvouwt zich in deze uitgesproken sombere, viriele Pichon Lalande. In een jaargang waarin zoveel wijnen zo rustiek zijn, is de 2006 Pichon Lalande pure klasse. Deze ‘slapende’ Pichon Lalande zal zich minstens de komende twee decennia, en mogelijk langer, prachtig laten drinken.

Nog jong, fris en levendig, en met veel van zijn jeugd nog aanwezig, trakteert de neus je meteen op florale tonen, tabak, ceder, natte aarde en donkerrood fruit. Geconcentreerd, met een weelderige textuur en stevige maar zachter wordende tannines, laat de wijn zachte, gepolijste, rijpe vruchten achter die doen verlangen naar nog een slok. Gebouwd voor lange rijping kun je hem jong drinken, maar door zijn uitgesproken tannines wordt hij over 5–8 jaar nog veel beter. De wijn is samengesteld uit 64% Cabernet Sauvignon en 36% Merlot. De oogst vond plaats van 20 september tot 1 oktober.

Diep paars, vol in het midden, granaatrode schittering aan de duidelijk lichter wordende rand. Voor een 2006 oogt hij echter zeer roodfruitig met duidelijke kersentonen en een florale glans, subtiele melkachtige toetsen, die eigenlijk weinig druk tonen. In de mond middelzwaar, tamelijk fijne tannines, met een kernachtige ruggengraat. Momenteel gesloten.

64% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot. 41 hl/ha. Diep granaat, veel violette reflecties. Fijn bramenboeket, elegant, niet te opdringerig, bijna wat discreet; op de neus wordt de Cabernet aangevuld door zoet-fruitige Merlot, met een subtiele kandijsuikerzoetheid. Zeer verfijnde smaak, ook hier bijna dansend, mooie balans, nog licht meelachtige tannines, rijpe pruimen, veel sap, zwarte bessen, gebundelde finale. Dezelfde wijn werd ons eerst uit de karaf geserveerd; daarna vroegen we om een “vers” barrique­monster, dat zich directer en frisser toonde; wat echter bleef, was de vrij intense bitterheid in het extract, die later waarschijnlijk aan de ras zal bijdragen. Kan nog winnen. (17/20). 12: Diep purper, vol in het midden, granaattroon aan de duidelijk lichtere rand. Voor een 2006 oogt hij zeer roodfruitig met uitgesproken kersentonen en een florale glans, subtiele lactische hints, eigenlijk vrij weinig druk tonend. In de mond middelzwaar, tamelijk fijne tannines, met een kernachtige glans. Is hij momenteel gesloten? Hier had ik iets meer verwacht. Maar dat komt mogelijk terug.

De 2006 Pichon Lalande bevat slechts 64% Cabernet Sauvignon en 36% Merlot, zonder Cabernet Franc of Petit Verdot in de blend. De kleur is diep granaat-baksteen en de wijn is in het begin wat gesloten, waarna hij opengaat met tonen van teer, ongerookte sigaren, verbrijzelde rots en gedroogde salie, plus subtiele fruitimplicaties van pruimen en gedroogde bramen. Het medium body-palet is stevig en kauwbaar, met gespierde, hartig getinte zwarte vruchten en een stoere afdronk. Het is zeker een dense, stevige claret, al mist het de gratie en finesse van een grote Pichon Lalande.

Meer Cabernet dan gewoonlijk, strak, masculien, sterk Havana-achtig, krachtig, nog wat streng maar met groot potentieel.

Logo op de kurk: A in een cirkel (Amorim) Donkere kleur, normale intensiteit en licht geëvolueerd. Intense neus, fruitig, vanille, met een vleugje kokos. Streelzachte mond met een slank lichaam. Omhullende tannines. Gemiddelde lengte.