Château Poujeaux 2023

Met 55% ook hier het hoogste aandeel Cabernet tot nu toe; floraal, expressief, heldere fruit; dicht van structuur maar niet zwaar, sappig fruit gedragen door een goed gedoseerd tanninekorset; aangenaam lang, zeer precies dit jaar. Kan rijpen.

Tamelijk sober en slank, gefocust maar verfrissend, met hoge zuren en vrij krijtige, poederige tannines, en toch een rechtlijnige totale expressie. Het fruit is zuiver en puur – framboos, zwarte bes en zwarte kers. Wijkt nauwelijks van de kern af. Het is een zachte, verfijnde expressie met aanwezige maar niet opdringerige tannines die structuur geven en zorgen voor een getextureerd mondgevoel van begin tot eind. Wat drop en pure chocolade in de afdronk. Fraai classicisme met volop Cabernet-karakter. Rijping: een derde nieuw eiken, de rest in één- en tweejarige vaten.

Zwarte bessen en florale tonen, met zoethout en een vleug rook, springen moeiteloos uit het glas. In de mond is hij nog beter: sappig en zoet, met een volle hap zwarte kersen, chocolade en specerijen. Het fruit heeft een prachtige zoetheid en de afdronk behoudt een mooie energie. De blend bestaat uit 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot en 10% Petit Verdot, 12,5% vol. Drinken van 2027-2040.

Donker robijn, paarse reflecties. Donkere nougat, wat cassis, bramen, rijpe pruimen, uitnodigend bouquet. Medium body, rijpe kersen, geïntegreerde tannines, subtiel fruit in de afdronk, een veelzijdige eetwijn.

Blijft een van de beste prijs-kwaliteitwijnen van Bordeaux en is uiterst consistent, afkomstig van een uitstekend terroir in het hart van Moulis: donker cassis- en frambozenfruit, stevige tannines, muntblad en grafiet. Echt geweldig: evenwichtig, klassiek, smaakvol, fris, met appellatie-typiciteit. Familie Cuvelier. Opbrengst van 38 hl/ha, rijping met 33% nieuw eikenhout.

Score: 91–93. Een weelderige, ontspannen neus van rijpe pruimen met een rijke, diepe kruidigheid. Het gehemelte is fluweelzacht en verleidelijk, met dezelfde kruidige, vlezig-hartige complexiteit als in de neus. Het fruit is duidelijk aanwezig en leidt naar een sublieme finale van gezouten cacao.

Mooie fruitige neus, harmonieus en fris, mooi rank en met bijna een fijne grafiettoets. Je vindt er tonen van zwarte bes en morelkers, met een lichtere hint van viooltjes, samen met toetsen van geplette kleine rode bessen en fijne nuances van blauwe bes, tabak en een vleugje grijze peper. In de mond mooi geleid: fruitig, elegant en gul, met souplesse, een florale kant en een mooi uitgerekt verloop. Alles perfect in balans. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige braam en verse framboos, met een lichtere hint van verse bloemen, samen met toetsen van verse/sappige kleine rode vruchten en nuances van blauwe bes, vanille, geroosterde amandel en een vleugje toast. Een fijne krijtachtige toets in de tannines. Goede persistentie.

Het soepele fruit van rode en zwarte kers van deze rode wijn is mooi versmolten met tonen van zwarte thee en gepatineerd cederhout, met een vleugje tabak. In de stijlvolle afdronk klinkt een sanguine echo door. Mooi gemaakt. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Nu drinken tot en met 2032. 18.000 kisten gemaakt, 1.000 kisten geïmporteerd.

Zeer mooie donkere kleur. Neus van gemiddelde intensiteit, met een fruitigheid die net wat levendig (groen) is. Zacht in de aanzet, smaakvol in het midden; de wijn smelt weg in het midden van de mond om in de afdronk terug te komen met een vleugje hout en een normale lengte. Ik had meer verwacht.

Een delicaat, bosbessig bouquet met exotische houttonen, een fijne chocoladetoets, lichte tabak en sering. In de mond zeer compact, met kruimelig extract, een dicht geweven tanninekorset, nerveuze levendigheid en een rechtlijnig, strak lichaam. In de gebundelde finale met kersenschil, donker grafiet en een meelachtige adstringentie. Kan het goede resultaat van vorig jaar helaas niet herhalen.