Clos Haut-Peyraguey 2018

Helder en bloemig in het begin, met tonen van kamperfoelie en oranjebloesem die naar voren treden, terwijl perzik, ananas en witte gember de kern vormen. Blijft fris tot in de afdronk. Mooi gedaan voor het oogstjaar. Sémillon en Sauvignon Blanc. Nu drinken tot 2035.

Zijdezacht, maar met een stevige zuurkick in de afdronk, voorzien van lagen en diepte door kruitrook. Prachtige balans — een start van lemon curd en een finish van limmetzest. Aangenaam.

Rozijn, marmelade en honing. Ook wat gembertonen. Vol van body, met een rijke textuur en mondgevoel. Enige kruiden in de afdronk. Smaakvol. Proberen na 2024.

97% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc, opbrengst 13 hl/ha. 40% nieuw hout. RS 137 g/l, ZT 3,6 g/l, pH 3,85. Vatmonster. Relatief diep van kleur maar niet erg expressief in de neus. Meer amandelpasta en romig eikenhout dan fruit, al is het fruit op de tong veel intenser; abrikoos en bittere sinaasappel geven intensiteit en fraîcheur aan de langere afdronk. (JH)

Clos Haut-Peyraguey 2018 heeft een geparfumeerde neus van gele bloemen, amandel en perzikachtige tonen, met daaronder een vleugje geplette steen. Het gehemelte is zeer goed in balans, met citroensorbet, abrikoos en gedroogde honing in de aanzet. Het voelt zeer samenhangend, niet krachtig maar wel strak afgelijnd, en behoorlijk persistent in de afdronk. Excellent.

Een lichtere, direct toegankelijke zoete wijn met de nadruk op kerstkruiden, honingzoete mandarijn, mango en ananas in zowel neus als mond. Ik houd erg van het nootachtig-kruidige karakter, met tonen van kaneel en sinaasappel in de afdronk.

Middelgeel goud, zilveren reflecties. Enigszins ingetogen neus, fijne hartigheid van botrytis met hints van bloedsinaasappel, rijpe mango en honing. Matig complexe smaak, frisse rijpe perzik en subtiele zuren. Levendig en nu al goed drinkbaar. (2020-2040)

Middeldiep gouden kleur. Intense geur van jasmijn, saffraan, sinaasappelschil, abrikoos en honing. Een prachtige textuur met een romig maar fris mondgevoel, volumineus met lagen geel fruit, saffraan, zoete paprika en honing, waarbij fijne extracten voor extra lift en lengte zorgen. Lange, aanhoudende afdronk, uitstekend potentieel ook al is het nu al zeer verleidelijk.

Kunz vatmonster 19: zijdenzachte, middelzware, gesloten neus, abrikozen, licht karamel, vanillepoeder, Turks nougat, mirabellen. Dichte, weelderige, fruitige smaak met fluweelzacht fruit, prettig weelderige zoetheid, frisse zuurtegraad, krachtige, veelzijdige aroma’s, lange, weelderige afdronk.

Zijdezachte textuur, medium body, gesloten bouquet, abrikozen, licht karamel, vanillepoeder, Turks fruit, mirabellen. Dichte, weelderige, fruitige smaak met fluweelzacht fruit, goed opulente zoetheid, frisse zuurtegraad, krachtige en veelzijdige aromatiek, lange, rijke afdronk. 18/20 2024 - 2050

De 2018 Haut-Peyraguey heeft een bleek citroengele kleur. Hij is wat gesloten, met tonen van gepocheerde peren en appeltaart, plus hints van honingraat en praliné. Hij heeft een middelmatige zoetheid, wat zorgt voor een verfrissende stijl, met appel en specerijen in de afdronk.

Een Premier Cru Classé voor deze prijs is een buitenkans voor wie van zoete wijnen houdt—of nu al aan de feestdagen denkt. Magistraal en fascinerend: deze cuvée onthult een grote aromatische finesse. De smaak is rijk, vol, fris en perfect in balans, als de stok van een hooggekwalificeerde koorddanser, die noch naar zoetheid noch naar zuurgraad helt, zodat het geheel uiterst harmonieus samenkomt.

Subtiel, filigraan bouquet. Floraal en fruitig karakter, met tonen van lindebloesem. Evenwichtig, elegant, verleidelijk en nu al zeer toegankelijk. Men heeft duidelijk voor finesse gekozen! Bravo

De neus is fruitig, rassig en biedt complexiteit en een mooie frisheid. We vinden tonen van kweepeer, gekristalliseerde citroen en, subtieler, gekonfijte mirabel, gecombineerd met een hint van marmelade, ijzerkruid, bloemen, evenals bescheiden toetsen van noten, exotisch fruit, marsepein en specerijen. De mond is fruitig, mooi fris, in balans en biedt sappigheid, een mooie definitie, fijne verfijning, elegantie, een fijn zuur getekend raamwerk, gulzigheid en spanning. In de mond drukt deze wijn tonen uit van gekonfijte citroen, kweepeer en, lichter, gekonfijte appel, gecombineerd met fijne toetsen van gekonfijte mirabel, marsepein, abrikozenjam/honing, evenals zeer discrete hints van nootmuskaat en specerijen. Goede lengte en een zeer mooie persistentie in de afdronk.

Fijne, fruitige, subtiele en nobele neus. Smaakvolle mond met veel smaak. Mooie, geurige afdronk waarin nuances van kruidenthee en vers fruit terugkeren.

94–96. Vatstaal. Dicht gestructureerd, met lagen botrytis die geconcentreerd en krachtig zijn. Hij is weelderig, maar om dat in balans te brengen is er een lichte toets van frisheid en een knisperende, strakke textuur in de afdronk.