Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Domaine Bardi d'Alquier : Les Premières 2018
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een verfijnde, harmonieuze rode wijn uit de Languedoc
Het domein
Als emblematische naam in Faugères kan Domaine Bardi d’Alquier bogen op een geschiedenis van meer dan 150 jaar. Vandaag de dag leidt de familie Alquier nog altijd het domein en streeft zij ernaar de mooiste expressie te vatten van dit grote terroir van de Languedoc.
De wijngaard
Les Premières 2018 is een Faugères-wijn afkomstig van 12 hectare wijnstokken, aangeplant op grijze schistbodems aan de voet van rotsachtige hellingen met schaarse begroeiing.
Vinificatie en rijping
Gedeeltelijke ontsteling, lange maceratie. Rijping gedurende 12 tot 14 maanden in deels nieuwe vaten. Ongefilterd gebotteld op het domein.
Assemblage
Syrah
Grenache
Mourvèdre
Kenmerken en proeftips voor Les Premières 2018 van Domaine Bardi d'Alquier
Degustatie
Neus
De neus opent met intense tonen van sinaasappelschil en sandelhout en onthult na beluchting geroosterde, rokerige accenten.
Smaak
De smaak is harmonieus en charmeert met zijn rondeur en fijne tannines.
Bewaarpotentieel
Deze wijn is nu al heerlijk om te drinken, maar heeft het potentieel om zich tot 2028 verder te ontwikkelen.
Spijs-wijncombinaties
Deze rode wijn uit de Languedoc is de ideale begeleider van geroosterde duif, rundercarpaccio of tarbot. Ook bij gerijpte kazen komt hij uitstekend tot zijn recht.
