Inglenook : Blancaneaux 2020

Een levendige, aromatische witte wijn uit Californië

Het domein

In de Rutherford AVA in Napa Valley ligt Inglenook, een wijndomein dat in 1879 werd opgericht door Gustave Niebaum, een Finse zeekapitein. De wijnen van het domein oogstten al snel erkenning om hun kwaliteit en rijkdom.

Vanaf 1975 verwierven Francis en Eleanor Coppola geleidelijk het volledige domein, met de ambitie om van Inglenook een iconische referentie voor Californische wijnen te maken. Het echtpaar gaf de aanzet tot grootschalige renovatiewerkzaamheden aan de installaties en haalde de gerenommeerde wijnmaker André Tchelistcheff als consultant binnen, evenals Philippe Bascaules van Château Margaux om toe te zien op de wijnbereiding.

Als pionierend domein dat voortdurend naar innovatie streeft, onderscheidt Inglenook zich door een unieke en authentieke expressie van grote terroirs, met delicate, verfijnde en perfect uitgebalanceerde wijnen. Deze wijnen werden door talrijke critici geprezen, zoals blijkt uit de score van 100/100 die Wine Spectator in 1990 toekende aan de Inglenook Cabernet Sauvignon 1941.

De wijngaard

Inglenook bewerkt een wijngaard van 95 hectare, die sinds 1991 biologisch gecertificeerd is. De gevarieerde topografie van de wijngaard weerspiegelt het mozaïek aan terroirs van Napa Valley en draagt bij aan het kenmerkende karakter van Inglenook. In 2015 startte het domein een ambitieus herbeplantingsprogramma waarbij elk jaar gemiddeld 2% van de wijngaard wordt vernieuwd, wat een voortdurende verjonging garandeert.

De wijn

De Blancaneaux van Inglenook, die sinds 1999 wordt gemaakt, is een wijn uit Rutherford op basis van een blend van drie druivenrassen uit de Rhônevallei. Ze worden geteeld op percelen van het domein die 's ochtends volop zon krijgen en halverwege de middag genieten van de verkoelende schaduw van Mount St. John. De body en mineraliteit van de marsanne en de roussanne gaan hier samen met de intense aroma's van tropisch fruit van de viognier.

Vinificatie en rijping

8 maanden gerijpt op de lies in roestvrijstalen tanks (60%) en vaten van Frans eikenhout (40%), waarvan 22% nieuw.

Assemblage

Viognier (36%)
Marsanne (33%)
Roussanne (31%)

Kenmerken en proeftips voor de Inglenook Blancaneaux 2020

Proefnotities

Kleur
De wijn oogt briljant en toont een prachtige goudgele kleur.

Neus
Naarmate de wijn opengaat, onthult de neus geuren van lemon curd van Meyercitroen, kamperfoelie en witte perzik.

Smaak
De smaak is geconcentreerd en zalvend en bekoort door zijn spanning en zijn verrukkelijke florale (kamille) en fruitige (Anjou-peer) aroma's.