Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2009

De 2009 Petit Mouton vertoont een paars getinte dichte rode kleur. In de neus is deze Chateau Mouton-Rothschild PauillacDe neus is van een oneindige finesse en toont een goede rijpheid van de druiven, verzadigd met zonneschijn in dit zonnige wijnjaar. Het aromatische palet van donkere bessen barst in de mond ongeremd los op geplette bramen en vlezige Burlat kersentonen. Het geheel is zeer delicaat met subtiele tonen van specerijen en vanille. De elegantie van het gehemelte onderscheidt zich door zijn breedte en krachtige tannine textuur. De fruitige afdronk verlengt de aroma's met een intense lengte. 2009 Petit Mouton is een tweede vin (op principale) van grote elegantie. Deze Pauillacis harmonieus en reproduceert perfect de grootsheid van een Mouton-Rothschild terroir.