Virginie de Valandraud 2022

Een Saint-Émilion tweede wijn van verleidelijke frisheid en finesse

Het landgoed

Als Premier Grand Cru Classé van Saint-Émilion is Château Valandraud zonder twijfel een van de mooiste domeinen in de appellation. De cuvée Virginie de Valandraud biedt een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding en wordt gemaakt van een selectie van de jongere wijnstokken van het domein.

De wijngaard

Virginie de Valandraud is een Saint-Emilion wijn gemaakt van wijnstokken geplant op klei-kalksteen en kiezel-grind bodems. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud. Het areaal dat geoogst wordt om deze wijn te produceren is 15 hectare.

De wijn

Virginie de Valandraud is de tweede wijn van het domein.

De wijnoogst

Een zachte, droge winter ging vooraf aan een vroege april gekenmerkt door een paar vorstperiodes die geen invloed hadden op de wijngaarden. Ondanks de weinige neerslag konden de wijnstokken dankzij de klei-kalkachtige bodem het vocht vasthouden en waterstress vermijden. Ondanks hun kleine formaat worden de druiven bij optimale rijpheid geoogst.

Vinificatie en rijping

Met de hand geoogst. De wijn rijpt 18 tot 22 maanden in 100% nieuwe vaten.

Blend

Merlot (80%)
Cabernet franc (15%)
Cabernet sauvignon (5%)

Kenmerken en proefnotities van Virginie de Valandraud 2022

Proeverij

Deze jaargang 2022 is een verleidelijke mix van frisheid en heerlijke bloemenaroma's.