Albert Boxler : Brut 2020
Product uitverkocht
Deseja ser informado da disponibilidade deste produto?
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
De finesse en textuur van een Crémant d'Alsace
Het domein
Sinds 1673 gevestigd in Niedermorschwihr, in het hart van de Haut-Rhin, belichaamt Domaine Albert Boxler de uitmuntendheid in de wijnbouw van de Alsace, doorgegeven van generatie op generatie. Het was na de Tweede Wereldoorlog dat Albert Boxler het familiebezit ingrijpend herstructureerde, met name door de prestigieuze helling van Sommerberg te benadrukken en botteling op het domein te starten. Later, onder leiding van zijn zoon Jean-Marc, versterkte het domein zijn reputatie nog verder door rigoureus werk en een onwrikbare toewijding aan kwaliteit.
Wijnbereiding en rijping
Handgeplukt worden de druiven zacht geperst voordat de vinificatie plaatsvindt volgens de traditionele methode (Champenoise-methode). Deze Crémant d'Alsace rijpt ongeveer 30 maanden op fles.
Samenstelling
Deze 2020 Brut van Albert Boxler is het resultaat van een samenstelling van Pinot Auxerrois, Pinot Blanc en Pinot Noir.
