Albert Boxler : Brut Rosé 2019
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een gastronomische en prachtig levendige Crémant d'Alsace Rosé
Het domein
Geworteld in Niedermorschwihr sinds 1673, in het hart van Haut-Rhin, belichaamt Domaine Albert Boxler de Elzasser wijnbouw-excellentie die van generatie op generatie is doorgegeven. Het was na de Tweede Wereldoorlog dat Albert Boxler het familiebedrijf grondig herstructureerde, met name door de prestigieuze helling van de Sommerberg in de schijnwerpers te zetten en te beginnen met bottelen op locatie. Nadat zijn zoon Jean-Marc het later overnam, verwierf het domein door rigoureus werk en een voortdurende eis van kwaliteit nog meer bekendheid.
Vinificatie en rijping
De met de hand geoogste druiven ondergaan een zachte persing voordat ze worden gevinifieerd volgens de traditionele methode (Champagnemethode). De rijping van deze Crémant Rosé d'Alsace bedraagt ongeveer 40 maanden op fles.
Druivensoort
Deze 2019 Brut Rosé van Albert Boxler bestaat uit 100% Pinot Noir.
