Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
Icône

Assistent

unchecked wish list
Bodega Marqués de Murrieta : Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012
Rare wine

Bodega Marqués de Murrieta : Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012

- - Red - Details
Parker | 97
J. Robinson | 16.5
Wine Spectator | 95
€ 1.820,00 BTW INCLUSIEF
(
€ 303,33 / unit
)
Verpakking : een doos van 6 flessen (75cl)
6 x 75CL
€ 1.820,00

Slechts 1 beschikbaar

In voorraad

Laten we het over dit product hebben!

Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...

  • Delivery
    LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
    Rechtspijlpictogram
  • producten
    Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
    Rechtspijlpictogram
Recensies en beoordelingen

97

/100

Robert Parker

Luis Gutiérrez

Ik heb de Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 opnieuw geproefd, aangezien de wijn in 2013, 2014 en 2015 niet werd geproduceerd en de 2016 pas in 2027 op de markt komt. De volgende jaargangen zullen 2017, 2019 en 2021 zijn. De 2012 werd gemaakt met een blend van 81% Tempranillo en 19% Mazuelo (Cariñena), afkomstig van het perceel La Plana op het landgoed Ygay, aangeplant in 1950 op 485 meter boven zeeniveau, het hoogste punt van het Ygay-eigendom. De Tempranillo werd geplukt tussen 17 en 19 september en de Mazuelo werd geoogst op 25 september. De trossen werden ontsteeld en licht gekneusd en vervolgens 10 dagen in roestvrijstalen tanks vergist, met constante overpompen en délestage. De Tempranillo rijpte 34 maanden in vaten van Amerikaans eiken, en de Mazuelo eveneens 34 maanden, maar in Franse barriques; daarna werd alles geblend en nog eens 20 maanden in beton opgevoed. Hij heeft 14% alcohol, een pH van 3,65 en 5,8 gram zuur (gemeten als wijnsteenzuur per liter). Hij is kruidig, met volop tonen van bosbodem, truffel en droge bladeren, sigarenas en cederhout, met een zeer smakelijke, hartige mond, bijna ziltig. Hij ontwikkelt zich zeer langzaam. Hij zou eeuwig moeten meegaan… Er werden 103.216 flessen, 3.121 magnums en enkele grotere formaten geproduceerd. Hij werd gebotteld in mei 2019.

95

/100

Wine Spectator

Alison Napjus

Deze verfijnde rode wijn biedt rijke smaken van pruimencompote en gedroogde kers en framboos, met uitgewerkte tonen van espresso, anijs, bergkruiden en frisse aarde. Toont een mooie wisselwerking tussen gulheid en finesse, met fijne, kalkachtige tannines en een zurigheid die aan sinaasappelschil doet denken. Lange, geurige afdronk. Tempranillo en Mazuelo. Nu drinken tot en met 2037. 9.394 kisten geproduceerd, 1.000 kisten geïmporteerd.

100

/100

James Suckling

Heel veel gedroogde bloemen, paddenstoel, ijzer, roest, zoete bessen en gegrilde sinaasappel. Vol en krachtig, met zeer elegante en verfijnde tannines die in de mond smelten en een echt gevoel van herkomst en authenticiteit geven. Evenwichtig en harmonieus. De finesse en de afdronk zijn eindeloos. De productie lag 30% lager dan in 2011. Nu al zo drinkbaar. Een geweldige toekomst. Dit is de nieuwe 1934 of 1964, twee legendes. Nu drinken of bewaren.

96

/100

Vinous

Joaquín Hidalgo

De Gran Reserva Especial Castillo Ygay 2012 bestaat voor 81% uit Tempranillo en voor 19% uit Mazuelo uit Rioja Alta. Delicaat en complex, met aroma’s van zachte munt, verfijnde kers, rood fruit, ondergroei en rijpere houttonen zoals kokos en granaatappel. In de mond is hij zijdezacht, sappig en fris, met gepolijste tannines en een lange, genuanceerde afdronk. De Mazuelo brengt spanning en elegantie en verfijnt het profiel. Het hout geeft nog steeds structuur, maar de tertiaire nuances en opbouw zijn die van een klassieke Rioja. De 2012 is betoverend in een traditionele stijl.

92

/100

Jeb Dunnuck

Virginie Boone

Met 19% Mazuelo is de 2012 Castillo Ygay Gran Reserva Especial Tempranillo medium-bodied, met subtiele kracht en tannine; in de mond leerachtig, met smaken van vijg en gebakken pruim. Een wijn die voor het eerst werd gemaakt in 1877; de druiven komen van stokken die in 1950 in La Plana zijn aangeplant. Nu drinken tot en met 2032.

Beschrijving

Proefnotities en degustatietips voor Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 Bodega Marqués de Murrieta

Proeven

Kleur

De wijn toont een heldere, kersenrode kleur.

Neus

Complex en intens opent de neus met aroma’s van zwarte kersen en rijpe pruimen, verweven met toetsen van theebladeren en cederhout. Het boeket onthult ook hints van mediterrane kruiden en gedroogde bloemen, vergezeld door nuances van dadels, gedroogde pruimen en specerijen.

Smaak

In de mond ontvouwt de wijn zich met diepte en balans. Gepolijste, fluweelzachte tannines zorgen voor een satijnachtige textuur, terwijl de structuur een opmerkelijke frisheid laat zien. Gelaagd en verfijnd biedt deze harmonieuze wijn een geconcentreerde kern van licht kruidige, volle smaken, die zijn rijpheid en complexiteit weerspiegelen. De afdronk blijft elegant aanhouden en belooft een uitzonderlijk bewaarpotentieel.

Spijs- en wijncombinaties

Deze Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 combineert prachtig met gegrild rood vlees, wild in saus en uitgesproken gerijpte kazen.

Serveren en bewaren

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 komt volledig tot zijn recht wanneer hij één tot twee uur voor het serveren wordt gedecanteerd en op 16-18°C wordt geschonken om zijn aromatische rijkdom optimaal te onthullen. Deze wijn heeft het potentieel om tientallen jaren te rijpen.

Een uitzonderlijke wijn uit Rioja Alta, de flagshipcuvée van Marqués de Murrieta

Het domein

Bodega Marqués de Murrieta, opgericht in 1852 door Luciano de Murrieta met de ambitie om grote wijnen met een aanzienlijk rijpingspotentieel te produceren door technieken toe te passen die in Bordeaux werden geleerd, belichaamt de moderne wijnbouwgeschiedenis van La Rioja. Als echte pionier produceerde en exporteerde het als eerste Rioja-wijnen buiten Spanje. Het domein Finca Ygay beslaat 300 hectare in Rioja Alta en is voornamelijk aangeplant met Tempranillo, Graciano, Mazuelo en Grenache. Sinds 1983 wordt het eigendom geleid door de familie Cebrián-Sagarriga, vandaag onder leiding van Vicente D. Cebrián-Sagarriga en zijn zus Cristina. De combinatie van eeuwenoude traditie en ultramoderne faciliteiten, ingehuldigd in 2021, maakt deze emblematische bodega uniek.

De wijngaard

Castillo Ygay is uitsluitend afkomstig van La Plana, een uitzonderlijk perceel van 40 hectare, aangeplant in 1950, gelegen op 485 meter boven zeeniveau in het hoogste gedeelte van het domein Finca Ygay in Rioja Alta. Dit bevoorrechte terroir profiteert van optimale omstandigheden voor de teelt van Tempranillo en Mazuelo, waardoor deze iconische cuvée enkel in uitmuntende jaargangen wordt geproduceerd.

Vinificatie en rijping

De druiven voor Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 worden met de hand geoogst in kleine kratten, waarbij Tempranillo wordt geplukt tussen 17 en 19 september en Mazuelo op 25 september. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 10 tot 12 dagen, met regelmatige remontages en délestage. Tempranillo rijpt vervolgens 34 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten van 225 liter, terwijl Mazuelo 34 maanden doorbrengt in Franse eikenhouten vaten van dezelfde grootte. Na de assemblage rijpt de wijn nog 20 maanden in betonnen tanks, voordat hij in mei 2019 wordt gebotteld.

Druivenrassen

81% Tempranillo en 19% Mazuelo.

Bodega Marqués de Murrieta : Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012
2.0.0