Château Barde-Haut 2016

Een zeer frisse, sappige stijl, met mooie florale hints rond een kern van kers-, granaatappel- en rodebessensmaken die naadloos in elkaar overgaan, terwijl subtiele accenten van anijs en rooibosthee de afdronk invullen. Een minerale toets bindt het geheel fraai samen. Het best van 2021 tot 2033. 5.000 kisten geproduceerd.

Eigendom van Helene Garcin Leveque, dit is diep, rijk paars van kleur, vol van smaak en barstensvol ambitie. De ambitie is duidelijk, en misschien is die ‘teruggedraaid naar negen’, maar we hebben nog steeds te maken met een stevig tanninerijke wijn die me eraan herinnert hoe intens Merlot hier kan worden. Zeer geslaagd, met een uitstekend rijpingspotentieel, al zou iets meer sap in het middenpalet geen kwaad kunnen. Overwegend gelegen op het plateau, bestaat de blend uit 80% Merlot en 20% Cabernet Franc.

Dit toont zulke complexe en prachtige aroma’s van bloemen, lavendel, lichte groene munt en aalbessen. Medium tot vol van body, zeer fijne tannines en een lange afdronk. Alles draait om finesse en lengte. Drinken na 2022.

Lezers zullen in de 2016 Barde-Haut een rijke, flamboyante wijn vinden. Er zit niet overdreven veel subtiliteit in, maar ik betwijfel of dat veel uitmaakt, gezien hoe enorm plezierig de 2016 is. Gebroken steen, grafiet, lavendel, braam, pruim en viooltje doordrenken een Saint-Émilion met enorme textuurrijkdom en levendigheid. Bovenal is de 2016 ronduit verrukkelijk. Dit is een uitgesproken weelderige, donkere Saint-Émilion met alle elementen onberispelijk in balans. Ik was er dol op.

Rijpe, sappige zwarte pruimen, donkere cacao, zoethout en truffel komen echt naar voren. Vol, weelderig, geconcentreerd, rond en vol zoet fruit, met zijdezachte tannines en fraîcheur; dit is nu al verleidelijk. En hoe goed het ook is, met de jaren wordt het alleen maar beter.

Diep purper, dicht in het midden met een violette rand. Compact bouquet met bosbessenfruit, pumpernickel en geroosterde tonen. Daarachter zwarte bes en Amarena-kers. In de mond een zeer weelderig lichaam met een nasmaak van morellosap, veel souplesse en een gefocuste finale met rijpe bramen. Op hetzelfde hoge niveau als vorig jaar – chapeau!

Kunz vatstaal 17: fris, krachtig en zoet geurend bouquet, aardbeien, bramen, edelhout, tabak, pralines. Dichte, fluwelige smaak met krachtige, verfijnde fruittonen, veel goed tannine, krachtige, veelzijdige aromatiek, goed gespierde structuur, lange, aromatische, licht droge afdronk. Kan nog verbeteren.

Fluwelig, dens, zoet, krachtig boeket met bramen, vanille, subtiele karamel, fijne pruimennuances, munt, kruiden. Dichtere, fluweligere, frissere, elegante smaak met fijne zoete fruittonen, goede tannines, frisse, krachtige aromatiek, lange, fluwelige afdronk. 18/20 2024 - 2038

De 2016 Barde Haut heeft een diepe granaat-paarse kleur. De krachtige neus toont zwarte en blauwe vruchten met hints van komijnzaad, Sichuanpeper, gekonfijte viooltjes en anijs. Medium tot vol van body, met een stevige, licht korrelige textuur, rijk aan donkere vruchten, en een lange, peperige afdronk.

Jammer dat het domaine alleen zijn 2016 voor de proeverij heeft gestuurd. Al twee jaar geleden geproefd, toont de wijn een perfecte ontwikkeling, helemaal in de stijl van de wijnen uit Saint-Christophe-des-Bardes. Een licht bloedachtige, appetijtelijke houttoets omhult de neus, waarna een fraaie textuur met welgemanierde tannines de proeverij draagt. De afdronk, krijtiger en met een vleugje grafiet, tilt de wijn op. Deze fles valt binnen de 2016’s een beetje uit de toon, spraakzamer dan het strakke millésime elders deed vermoeden, maar de definitie is interessant en bemoedigend.

Purper met violette schakeringen. Veel frisheid in de neus met grenadine en kersen. Ik merk een aangename kruidige toets op met munt en kaneel. Fruitige, rasvolle aanzet. In de mond is het lichaam romig, perfect in balans en met goed geïntegreerde tannines. De structuur geeft tot aan de afdronk stevige ondersteuning. Een wijn met toekomst, maar die je zeker ook jong kunt benaderen.

De beste ooit! Donkere, intense en mooie kleur. Matig intense, verfijnde neus met pure, romige fruitigheid. Vlezig vanaf de aanzet, minutieus in mondgevoel en textuur, met veel glans in het fruit; de wijn ontwikkelt zich smakelijk en wint in de afdronk een sappige, subtiel krijtachtige toets. Perfect omhulde tannines.