Château Bastor-Lamontagne 2022

Vol en levendig, met smaken van groene amandel, abrikoos en papaja die veel energie behouden tot in de door oranjebloesem getinte afdronk. Sémillon en Sauvignon Blanc. Nu drinken tot 2038. 2.500 kisten gemaakt, 250 kisten geïmporteerd.

Sinaasappel- en verse citroenzeste in de neus. Energiek, koel, romig, pittig, open en licht! Meteen een mooie intensiteit met precisie, focus en echte bite op sinaasappel en citroen, met een zeer bevredigend mondgevoel, niet te rijk, niet te scherp, maar een echt heerlijke, knapperige en toch zoete stijl die romig, lichtvoetig en weelderig is. Ik vind dit erg goed, zonder te veel te willen, minder uitgesproken dan 2019 maar met een heel vanzelfsprekende aantrekkingskracht. Meer kalm en relaxed dan uitgesproken en direct, maar ik hou hier echt van. 165 g restsuiker. pH 3,85. Valerie Lavigne consultant.

55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon. Biologisch gecertificeerd. Vatmonster. Aroma’s van ananas, peer en honing. Zeer puur. Vol en rijk in de mond, met duidelijke botrytis. Lang en aanhoudend. Een botrytis-bitter randje in de afdronk. Dit jaar een succes. (JL)

De Bastor-Lamontagne 2022 biedt in de neus ongecompliceerde aroma’s van witte perzik, gedroogde honing en kweepeer, die enkel wat meer aflijning missen. In de mond is de aanzet rond en zoet, met duidelijk te weinig zuren, en wat houtigheid die de afdronk verstoort. Dit was niet merkbaar bij eerder geproefde flessen, dus plaats ik een vraagteken bij mijn score en zal ik proberen opnieuw te proeven. Blind geproefd tijdens de Southwold tasting in London.

Butterscotch, ananas, lemon curd en honing komen naar voren in de neus en op het palet met lichte, frisse, zoete geel-tropische vruchten en gekonfijte sinaasappelschil, alles omhuld met honing. Hier gaat zoetheid gepaard met fraicheur. Drinken van 2025 tot 2038.

Licht goudgeel, zilveren reflecties. Frisse witte tropische vruchten, nuances van lychee en kiwi, een vleugje vanille, wat bloesemhoning en perzik. Sappig en diep, fijne honing, meloen en perzik op de achtergrond. Een gestructureerde zoete wijn met een mooie toekomst.

De 2022 Château Bastor-Lamontagne is prachtig, met veel door edele rot gedreven aroma’s van honingachtige sinaasappel en citrusmarmelade, met enkele florale nuances. Hij is medium tot vol van body, in balans, bezit de rijkdom en kracht van het oogstjaar en heeft een schitterende afdronk.

Weelderig bouquet, rijpe Williams-peerpulp, mandarijnenolie, gele hyacinten en acaciahoning. In de mond stroperig met een olieachtige textuur, verleidelijke extractrijkdom en een krachtig lichaam. In de aromatische, lang aanhoudende afdronk een mand met gedroogde abrikozen, Bienenstich en witte chocolademousse.

Opulent, met een vleugje geroosterde karamel en gedroogde abrikozen; de textuur is zo rijk dat hij de fruitexpressie bijna overneemt, maar er is een mooie expansie in het middenpalet met sappige, vlezige nectarine en roze grapefruit. Goede kwaliteit. Biologische teelt, wijngaard van 44 ha.

Frisheid en fruitigheid houden elkaar vanaf de eerste aroma’s perfect in balans. Zachte tonen van ijzerkruid, kamille en lindebloesem komen naar voren, evenals gele perzik, mirabel en verse ananas die in elkaar overvloeien. In de mond staat de balans opnieuw centraal, met frisse aroma’s van gele perzik, pruim en salie. De textuur, van grote finesse, ontvouwt zijn charme tot in een licht ziltige, zeer sappige finale.

Het bouquet van Bastor-Lamontagne onderscheidt zich door finesse en veelzijdigheid. Verleidelijke nuances van citroengras, gekonfijte limoenen, acaciabloesem en aardse tonen zorgen voor een mooie fusie van frisheid, rijpheid en terroir. Romig en zacht in de aanzet, is de wijn zijdezacht, streelend en gedragen door fijne bitters die de intensiteit en de lengte van de afdronk onderstrepen. Een charmante en uitnodigende wijn die nu al in zijn jeugd kan worden gewaardeerd. Ik denk echter dat hij ook goed kan ouderen. Regelmatig proeven om zeker te zijn!

De neus is fris en biedt een confituurachtig karakter en een fijn ingehouden/strak aspect (op dit moment). De wijn moet worden gekaraffeerd. Hij onthult aroma’s van sappige platte perzik, peer en kleine toetsen van gekonfijte kumquat, gekoppeld aan accenten van geroosterde ananas, gekonfijte citroen, evenals fijne tonen van verveine, lindebloesem, infusie en specerijen. De mond is prachtig opgebouwd en biedt fruit, mineraliteit, concentratie, mooie frisheid, spanning, diepte, verfijning, een zekere verticaliteit, wat vettigheid en een luchtig karakter in de textuur. In de mond drukt deze wijn tonen uit van gekonfijte citroen, gekonfijte kumquat en kleine toetsen van geroosterde ananas, gekoppeld aan accenten van kleine gekonfijte vruchten, evenals een discrete hint van gedroogde abrikoos, verveine en subtiele geroosterde/kruidige tonen.

Geelgroene kleur met grijze schakeringen. Intense, fijne, fruitige, door botrytis beïnvloede en pure neus. Breed bij de aanzet, zeer aromatisch in het midden, met de smeltende gratie verleend door edele rotting; compleet, de wijn ontwikkelt zich lang en nobel, met het meest genuanceerde en verfijnde mondgevoel dat men hier ooit heeft gezien. Schitterend! 100% biologisch gecertificeerd. Assemblage: 55% sauvignon blanc, 45% sémillon. Alcohol: 13,5%. pH: 3,85. Restsuiker: 145 g/L.

De aanzet is zacht, met aroma’s van honing en specerijen. Daarna laat de door botrytis getekende kern een combinatie zien van droogheid en volle rijkdom. Het resultaat is een evenwichtige wijn, stijlvol en met mooie textuur. Drinken vanaf 2026.