Château Beau-Séjour Bécot 2022

De frisheid en verfijning van een wijn uit Saint-Émilion

Het domein

Als Premier Grand Cru Classé B schittert Château Beau-Séjour Bécot in de appellatie Saint-Émilion op de Right Bank van Bordeaux.

De wijngaard

Saint-Émilion wijn Château Beau-Séjour Bécot is afkomstig van een 17 hectare grote wijngaard. De wijnstokken zijn gemiddeld 34 jaar oud en aangeplant op de klei-kalksteenbodems van het westelijke plateau van de appellatie.
De wijngaard is beplant met Merlot (76%), Cabernet Franc (22%) en Cabernet Sauvignon (2%).

De wijn

Deze Château Beau-Séjour Bécot 2022 behaalde de 5e plaats in de Top 100 van Wine Spectator, editie 2025.

Het oogstjaar

Een bijzonder milde, droge winter leidde tot een vroege knopbreuk. Het voorjaar, mild en nat, werd gekenmerkt door enkele vorstperioden die de wijngaard niet hebben beïnvloed. De bloei verliep uniform. Ondanks de zomerdroogte putten de wijnstokken uit de nodige reserves in hun wortels en de klei-kalksteenbodems om waterstress te beperken. Regenval vanaf half augustus bleek reddend en zorgde voor een geleidelijke en optimale rijping van de bessen. Ondanks kleine bessen en lage opbrengsten werd kwaliteit bereikt.

Vinificatie en rijping

Handmatige, intra-perceel oogst wordt gevolgd door ontstelen en handmatige sorteermethoden. Vinificatie per perceel. Temperatuurgecontroleerde inweking. Traditionele alcoholische gisting in omgekeerde, afgekapte kegelvormige kuipen. 33 dagen maceratie op de schillen. Zachte extractie in infusiestijl. Maceratie beschermd tegen lucht. De wijn rijpt 16 maanden in vaten (55% nieuw, 25% één wijn) evenals in amphorae en 20 hl foudres (25%).