
- Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
- LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
- Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Château Bellefont-Belcier 2017
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
De elegantie en structuur van een wijn uit Saint-Émilion
Het domein
Château Bellefont-Belcier werd in 1889 verworven door de familie Faure, die het dankzij haar vernieuwingsdrang en noeste arbeid tot een van de parels van de Bordeauxstreek maakte. In 1994 kwam het in handen van BJL & Partenaires, dat deze Grand Cru Classé nieuw leven inblies door de installaties te moderniseren met respect voor de verschillende terroirs. De afgelopen jaren wisselde Château Bellefont-Belcier meerdere keren van eigenaar, voordat het in 2017 onderdeel werd van Vignobles K, eigendom van de Hongkongse zakenman Peter Kwok.
De wijngaard
Château Bellefont-Belcier 2017 is een wijn uit Saint-Émilion afkomstig van een 13,5 hectare grote wijngaard, aangeplant op een helling van klei en kalksteen en op molassebodems van de Fronsadais.
Vinificatie en rijping
De druiven worden nauwgezet gesorteerd en vervolgens in een koelruimte geplaatst. Vinificatie per perceel. Aanvoer via de zwaartekracht, gevolgd door een maceratie op lage temperatuur in kleine, thermogeregelde betonnen en houten kuipen. Malolactische gisting in kuipen en barriques. De wijn rijpt op eikenhouten vaten (40% nieuw, 30% eerder al een- of tweemaal gebruikt).
Assemblage
Deze Château Bellefont-Belcier 2017 is een assemblage van merlot (70%), cabernet franc (25%) en cabernet sauvignon (5%).

