Château Bellefont-Belcier 2019

De intensiteit van de Saint-Émilion van Bellefont-Belcier

Het domein
Het Château Bellefont-Belcier werd in 1889 verworven door de familie Faure die, door innovatie en hard werken, het tot een van de juwelen van de Bordeaux-regio maakte. In 1994 werd het eigendom van BJL & Partenaires, die dit Grand Cru Classé nieuw leven inbliezen door de faciliteiten te moderniseren, met respect voor de verschillende terroirs. Château Bellefont-Belcier ging de afgelopen jaren door meerdere handen voordat het in 2017 toetrad tot Vignobles K van de Hongkongse ondernemer Peter Kwok.

De wijngaard
De wijngaard van Château Bellefont-Belcier, Grand Cru Classé uit de Saint-Émilion in de Bordeaux-regio, beslaat ongeveer twintig hectare en strekt zich uit over een klei-kalkstenen helling en Fronsadais-molassebodems.

Vinificatie en rijping
Oogst van 27 september tot 14 oktober. Vergistingen zonder toevoeging van zwavel. Integrale vinificatie in 225-liter vaten (25%) en betonnen kuipen. Rijping in nieuwe vaten (40%), vaten van één wijn (30%) en vaten van twee wijnen (30%).

Samenstelling
Merlot (70%), Cabernet Franc (25%) en Cabernet Sauvignon (5%).

Kenmerken en proefadvies voor de Château Bellefont-Belcier 2019

Proefnotities

Kleur
Mooie diepe granaatrode kleur.

Neus
Pure frisheid en complexiteit in dit intense boeket. Noten van zwarte bessen vermengen zich met die van drop.

Gehemelte
Op het gehemelte ontvouwt zich een openbaring van het terroir met een verfrissende krijtachtige spanning. Een levendige, volle wijn met compacte, krachtige tannines. De afdronk legt de nadruk op fruit en wordt gekenmerkt door zijn persistentie.