Château Cap de Mourlin 2019

Pruimige vruchten, kauwbare tannines, op een haar na rustiek maar nog net aan de goede kant. Het hoge aandeel Cabernet Sauvignon verklaart ongetwijfeld deels het licht sombere gevoel hier, met hartige vruchten en een stevige structuur.

Aroma’s van zwarte bes en pure chocolade zetten door in een volle body, met goed geïntegreerde tannines en een nasmaak van bessen en chocolade. Zeer aantrekkelijk en jeugdig. Fijne gelaagdheid. Proberen na 2024.

De 2019 Cap de Mourlin is krachtig, maar ook wat hoekig in zijn contouren. Bramenjam, espresso, drop, kruidnagel en chocolade geven de 2019 zijn donkere, eerder sombere persoonlijkheid. Dit is een bijzonder sombere, viriele Saint-Émilion.

Rook, bloemen, espresso, truffel, donkerrood fruit, specerijen en dropgeur komen moeiteloos naar voren. Zijdezacht, soepel, weelderig en gepolijst, met een mooi gevoel van zuiverheid in het zoete rode steenvruchtfruit, blijft de wijn hangen op het gehemelte en in de afdronk met frisse zoete bessen en toetsen van kruidige chocolade in de eindnoot. Drinken tussen 2024 en 2037.

Een jeugdige en dense expressie met jeugdig fruit, geplette bessen en cassis, nog jeugdig en gespierd, maar met fijne lagen van puurheid, lengte en potentieel.

Gekruide zwarte kersen, gedroogde kruiden, tabak en cederhout komen naar voren in de 2019 Château Cap De Mourlin, een dieprood/paars gekleurde Saint-Emilion met een medium body, de hartige, complexe stijl van het jaar, goede algehele balans en een solide lengte in de afdronk. Hij opent mooi met wat tijd in het glas. Rijk, mondvullend en karaktervol, het schiet tekort in elegantie maar biedt wel textuur en rijkdom. Drinken in de komende tien jaar.

Diep purper met een robijnrode rand. Compact bouquet met veel bosbes, braam en bosbessenconfituur, met op de achtergrond drop en exotisch hout. In de mond krachtig, met een strakke, wat ruwe textuur, korrelig extract en veel energie. In de gefocuste finale slankt de St.-Émilion geleidelijk af en eindigt op gedroogde zwarte bessen en kersenschil. Dit heeft tijd nodig om te worden verteerd.

Kunz vatmonster 2020: kruidig, kruidig-herbaal en peperig bouquet, blauwe bessen, kersen. Spiermondige, aromatische smaak met zanderige tannines, licht hoekige structuur, goede aromatiek, droge afdronk.

Fruitig, breed en peperig bouquet; kersen, bramen, hout, rook. Krachtige smaak met goede fruitexpressie, een brede, gespierde structuur, donkere aromatiek, fijnzanderige tannines, lange, bittere afdronk. 17/20 2025 - 2040

Diep inktkleurig met zorgvuldig gebeeldhouwde diepte in de mond, dit is prachtig. De kauwbare tannines blijven strak in de afdronk, nog niet volledig geïntegreerd; goede kwaliteit met enorm potentieel, maar nog ingetogen.

Middel‑ tot diep granaat‑paars van kleur geeft de 2019 Cap de Mourlin aroma’s van pruimen, fruitcake en Chinese five‑spice, met hints van nieuw leer en tabak. Medium tot vol van body, met rustieke tannines, net genoeg fruit en een abrupte, taaie afdronk.

Goede complexiteit met tonen van zwarte bes, drop en zwarte peper. Mooie fijnheid van de tannines in de mond. Er is body, karakter en een ziltige toets in de afdronk. Fruitige finale met goede lengte.

Mooi donker, intens rood. Fruitige neus, wat ingetogen. Licht bladachtige toets. Mond met een zachte body, evoluerend naar smaakvolle, fruitige tonen met een licht stevige touch in de afdronk. Gemiddelde lengte.