Château Grand Corbin 2016

Aroma’s van melkchocolade, glanzende zwarte kers en verse pruim. Romig. Gul en weelderig, met drop, warme specerijen, vanille en geroosterde cederhouten eik in de mond. Gripvolle tannines. Het is levendig en bijzonder verleidelijk. Het heeft alleen tijd nodig.

Aantrekkelijke aroma’s van donker gesteente met grafiet en rijpe donkere bessen komen fris in de neus naar voren. Het gehemelte voelt rijper aan, met een zeer rijke, dichte fruitpresentie en een zwaardere, tanninerijke structuur. Volle body. Proberen vanaf 2022.

De 2016 Grand Corbin is uitgegroeid tot een krachtige, geconcentreerde Saint-Émilion. Dit is een behoorlijk rijke, zelfs bombastische stijl, en toch valt alles op zijn plek. Ik zou de 2016 nog enkele jaren flesrijping geven om de tannines te laten verzachten, maar de wijn heeft goede diepte en veel potentieel. Een golf van chocolade, leer, drop, rook en zwarte kers vloeit samen in de krachtige afdronk. Drie keer geproefd met consistente notities.

Geuren van bloemen, zwarte framboos, drop en espresso zijn overal aanwezig. Medium body, maar met ronde, zachte, zijdezachte texturen; in de afdronk komt een mooie impuls van zoete pruim- en kersentonen die blijft hangen. Gun het zo’n 5 jaar rijping en het wordt een nog betere wijn.

De diep robijn-/paarsgekleurde 2016 Château Grand Corbin is wederom een fraaie 2016 met veel rijp, geconcentreerd fruit, maar blijft toch puur, elegant en gelaagd. Rijpe zwarte kersen, bessen, groene tabak en voorjaarsbloemen komen naar voren in deze aantrekkelijke, gelaagde, complexe Saint-Émilion die zowel frisheid als rijkdom biedt.

Kunz vatmonster 17: fruitig, fluweelzacht, zoet bouquet, aalbessen, rode cassis, karamel. Medium body met zoet fruit, zanderige tannines, gespierde structuur, droge afdronk.

Fruitig, zijdezacht en zoet bouquet, aalbessen, rode cassis, karamel. Medium body met zoet fruit, zanderige tannines, gespierde structuur, droge afdronk. 16/20 2023 - 2032

De 2016 Grand Corbin heeft een diepe granaatrode kleur. Hij maakt zijn entree met verleidelijke tonen van kirsch, wilde bosbessen en met chocolade omhulde kersen, aangevuld met hints van frambozenblad, tapenade en ijzererts. Het volle gehemelte is rijk gevuld met expressieve zwarte vruchten, met een fluweelzachte textuur en levendige ruggengraat, en een lange afdronk.

Geen opsmuk in deze ingetogen, degelijk opgebouwde wijn.

Neus van frisse rode vruchten, kleine zwarte vruchten, braam, bosbes. Frisse, fruitige mond, mooie mondvulling, ronde en romige tannines, lange afdronk, veel materie.

Granaatrood met paarse schakeringen. Het bouquet van Grand Corbin 2016 onthult zich langzaam. Hij heeft beluchting nodig om zijn volheid en complexiteit te tonen. Ik neem een vleugje zwarte bessen en specerijen waar. In de mond is de body romig, sierlijk en voorzien van dichte, soepele tannines met een fijne korrel. Die geven de wijn een mooie breedte, terwijl het aromatische karakter wat ingetogen lijkt. Een wijn die tijd nodig heeft om bepaalde details te verfijnen. Te volgen in zijn evolutie.

Donkere, intense en mooie kleur. Matig aromatische neus met rijpe, pure, romige en subtiele fruittonen. De aanzet in de mond is vrij ruim; de wijn smelt in het midden, is smakelijk, aangenaam en bijzonder fruitig. Hij zet aan in de finale, sappig en lang, met smaak en een vleugje strengheid, maar zonder korreligheid in de tannines. Goede lengte.